食譜、做法 - 共1336

排序
  • 韓式辣醬烤豬仔骨*

    Shi Vian

    本身想整韓式炸雞,,但喉嚨痛唔敢整住,,之後嘗試將部份整炸雞辣汁既材料用黎醃豬仔骨,,好香好滑好...

    急凍豬仔骨 -、白芝麻 -、韓式辣醬 -、茄汁 -、黃糖 -、黑椒碎 -、蒜鹽 -、Ste...

  • 簡易雲南酸辣米線

    MaisondeAgatha

    用最簡單的材料來煮, 可隨意加上其他配料如滷水雞翼, 腩肉, 丸類, 其他蔬菜~~~就成為一碗豐...

    米線、酸菜、芽菜、韮菜、腐竹條 (切段 & 切絲)、半肥瘦肉碎、蔥花、芫茜、調味湯底 :、...

  • 麻婆豆腐!! - 辣辣的特別下飯!!

    Popo Huang

    來道辣辣好下飯的家常菜~~~你會想到什麼!? 這天就用簡易的麻婆豆腐火辣你的胃吧:) ...

    豬絞肉、豆腐、蒜末、豆瓣醬、水、米酒、鹽、胡椒粉

  • 辣酒煮螺

    josearfung

    這個辣酒煮螺真係一流食時辣辣地再有東風螺鮮味, 真係一粒接一粒食唔停 http://josea...

    東風螺、花椒、蒜、辣椒、辣椒油、花雕酒、水、蠔酒、生抽、糖

  • 蒜辣野菇義大利麵

    關於下廚這一條不歸路。

    今晚在家自己煮麵吃,義大利麵真的很簡單方便,只要15分鐘即可上桌,一個人也很適合,簡直就是超強單...

    義大利麵、野菇、蒜頭辣椒、義式香料粉、新鮮巴西里葉、橄欖油

  • 黑木耳辣炒茭白筍

    komama

    茭白筍的水分很多,100公克裡平均有93.5公克都是水分,還含有多種營養成分如鈣、磷、鐵、維他命...

    茭白筍、紅椒麻辣黑菇醬、白芝麻

  • 【松阪豬佐檸檬酸辣醬】

    Amyの私人廚房

    口感絕佳的松阪豬怎麼料理最好吃呢?!大部份都是選擇吃原味。偶爾可來一點變化,以少許椒鹽方式做調味...

    松阪豬、自製酸辣醬、檸檬、小蕃茄、香菜、芝麻香油、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、海鹽、蒜末

  • 黑木耳辣炒甜豆

    komama

    身在務農之家的好處,就是三不五時都能獲得長輩親手栽種的蔬果,這次分享的「黑木耳辣炒甜豆」,便是選...

    甜豆、紅椒麻辣黑菇醬、玉米粒

  • 【酸辣醬】萬用版

    Amyの私人廚房

    萬用的[酸辣醬]是廚房裡不可或缺的醬料之一。只需要辣椒,蒜頭,糖,鹽及米醋等材料,就能簡單做出好...

    辣椒(泰國辣椒)、去皮的蒜頭、米醋、鹽、糖、芝麻香油

  • 泰式酸辣海鮮湯!!酸酸辣辣又鮮甜~

    Popo Huang

    泰式酸辣海鮮湯~~每一口都喝的到鮮味呢!!! 酸酸辣辣又鮮甜>///

    泰式酸辣湯包、蝦子、蛤蠣、花枝、小番茄對半切、檸檬汁、菇類、水