找食譜 食譜、做法 - 共4879篇

【超簡單】自製牛丸

MrsPsKitchen

街買的牛肉丸，材料成份都未必健康，又或加有防腐劑。要吃得安心，自己做就最好囉！做法超簡單，加入自...

免治牛肉、糖、鹽、白胡椒粉、泡打粉、生粉、冰水

紅豆芋泥卷 如何保持蛋糕濕潤 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

無泡打 如何保持蛋糕濕潤 成品: 1 個 (Tray: 23 x23 cm) 難度:...

低筋麵粉、雞蛋、砂糖、葡萄糖浆、糖霜/糖粉、自制紅豆泥、麥芽糖或砂糖、清水、芋頭、棷奶、水...

蒜蓉茄汁蝦

Ken Ng

Hello大家好，男女老少都喜歡食蒜蓉茄汁蝦，如果蝦殻煎得脆都可以食，很高鈣質

中蝦、蒜蓉、辣椒、茄汁

紅蘿蔔木瓜雪耳粟米排骨湯

Ken Ng

Hello大家好介紹，滋潤湯水紅蘿蔔營養豐富，木瓜滋潤養顏

紅蘿蔔、木瓜、粟米、雪耳、排骨

麻辣手撕雞 影片

Ken Ng

Hello大家好介紹俾大家嘅係，麻辣手撕雞大家有冇諗過想做呢，做法非常之簡單。 ...

雞、芫荽、沖、薑、辣椒、蒜頭

只需三種材料的蛋糕 影片

Karen Ling

不用打發，不用蛋，麵粉，烤箱，可可粉也能做到的蛋糕。蛋糕濃厚和帶點濕潤冷藏後才好吃。想知道我更多...

餅乾、牛奶、泡打粉

焦糖煉乳布丁Leche Flan

廚房女漢子Ritas

這是道30分鐘就能搞定的甜點，布丁體也只需要用蛋+煉乳+牛奶的版本，其口感較為綿密、入口滑順香甜...

模具、鋁箔紙、焦糖、棕櫚糖或糖、水、布丁液、全蛋、煉乳、牛奶

多啦a夢 銅鑼燒 簡易 免焗爐 少甜 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

銅鑼燒一個簡易的甜品 免焗爐! 每次看到銅鑼燒, 都一定想起多啦a夢 我們一起來做吧 ...

糖霜/糖粉、雞蛋、蜜糖、清水、味醂、低筋麵粉、蘇打粉、自制紅豆泥、麥芽糖或砂糖、清水

豉油雞 影片

Karen Ling

不用太多醬油也能做出嫩滑入味的豉油雞。想知道我更多食譜可以訂閱https://www.youtu...

雞、水、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、青蔥

雙色花捲

廚房女漢子Ritas

晚餐切了顆紅龍果，看到那紫色的果汁，不知為何的就想起了花捲，於是動手揉了麵糰，做起了雙色花色花捲...

沙拉油、鮮奶、中筋麵粉、糖、鹽、即發酵母、沙拉油、紅龍果汁、牛奶、中筋麵粉、糖、鹽、即發酵...