找食譜 食譜、做法 - 共14756

排序
  • 【早午餐】塔香蝦米雞蛋餅

    R.L. 料理研究室

    我的早餐通常只有兩種選擇 煎蛋吐司或是蛋餅 尤其愛吃粉漿蛋餅 這次分享改良版的粉漿蛋餅 ...

    低筋麵粉、太白粉、水、雞蛋、蝦米、青蔥、九層塔葉、以下為調味料---、鹽、黑胡椒粉

  • 香煎芥末蜜糖豬鞍伴薯蓉

    小高廚房

    豬鞍加入芥末醬、蜜糖等調味,入口溫和帶酸甜,清爽不油膩,隨意加點配菜,令色彩更加豐富,也算是在家...

    豬鞍、馬鈴薯、西蘭花、鹽、黑胡椒碎、醃料:(伴勻)、芥末醬、蜜糖、蘋果醋、薯蓉調味料:、牛...

  • 【經典美食】懷舊白糖糕 White Sugar Sponge Cake 影片

    Cook1Cook

    白糖糕原名倫教糕,是廣東省的傳統小食,以白米或粘米粉,加白糖製成,特色是晶瑩、清甜、彈牙、爽口。...

    水磨粘米粉、白砂糖、室溫水、菜油、耐高糖即溶酵母、溫水

  • 【和風美食】蒲燒鰻魚 Grilled Eel in Japanese Style 影片

    Cook1Cook

    好多人都鍾意食日式嘅燒鰻魚,其實除咗出街食同買外賣,自己喺屋企都整到,因為市面上有急凍嘅鰻魚發售...

    急凍鰻魚 Frozen eel、鰻魚汁 Eel sauce

  • 【電飯煲食譜】電飯煲叉燒 Barbecue Pork in Rice Cooker #一煲過 #零難 影片

    Cook1Cook

    電飯煲真係一項偉大嘅發明,除咗煮飯、焗蛋糕之外,仲可以整鹽焗雞、煮意粉之外,整叉燒一樣無難度,而...

    急凍五花腩 Frozen Pork Belly、蒜頭 Garlic、蜜糖 Honey、叉燒...

  • 蜜汁叉燒(氣炸鍋) 影片

    迪芭·90後小煮婦

    🐖蜜汁叉燒自己整好easy🤗 一路氣炸鍋途中,成間屋都係蜜汁叉燒味😂 攪到勁肚餓😑唔洗出街都...

    豬梅花肉、蜜糖 /糖漿1湯匙、[材料:]、叉燒醬、玫瑰露酒

  • (中國菜)咕嚕蝦球

    JessicaKitchen

    酸甜好滋味,咕嚕汁可以配肉類和海鮮

    蝦仁、青椒、紅椒、菠蘿、茄汁、白醋、糖、鹽、胡椒粉、生粉

  • 三杯雞

    JessicaKitchen

    最經典的三杯雞,之後才應用到其他食材上

    雞、薑、蒜頭、辣椒、九層塔、麻油、醬油、米酒

  • 日式茶碗蒸 黃金比例滑捋捋 影片

    小廚房煮大餐

    茶碗蒸 簡單易做滑嘟嘟 日式高湯不可少 日式高湯做法請觀看視頻 https://youtu....

    雞蛋、日式高湯、日式料理酒、味淋、日式醬油、蝦、乾冬菇片、白果、雞肉

  • 卡邦尼長通粉

    Toshiba HK

    今次教大家用#特深焗盤 功能炮製 卡邦尼長通粉, 添加咗 5cm深盤 ,最適合用黎烹調一盤多餸、...

    長通粉、橄欖油、番荽碎、煙肉、洋蔥、鮮忌廉、牛奶、水、雞粉、鹽、碎黑胡椒、蛋黃、芝士粉