食譜、做法 - 共1935

排序
  • 《牛油果,蝦,雲吞杯》

    林愛煮CookingLam

    間中會係屋企宴客嘅朋友,呢一個頭盤,唔食得都睇得,事實上係~反應熱烈! 容易做,買相得,味...

    雲吞皮、蝦(去殼去腸)、蒜蓉

  • [幼兒食譜] 蝦仁蛋白濕炒飯

    柯豬Mama

    多謝一位媽媽pm我一齊交流煮食心得,俾靈感我煮今日嘅午餐。濕濕地嘅飯柯豬幾受落咁,食完一碗再添多...

    蛋白、湯、白胡椒粉、生粉水、葱花、急凍/新鮮蝦仁、去黑腸切粒、冷飯、菜心莖切粒、橄欖油

  • 芝士素雞蝦黃金卷

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    原本想配豆腐點知豆腐壞鬼咗,所以改用素雞,原本呢碟餸應該係蒸,整整下又變咗半煎炸,烹飪配搭真係可...

    腐皮、蝦肉、鹽、雞粉或大地魚粉、Mozzarella cheese、素雞、糖、生粉

  • 藍象黃咖哩大蝦炒粉絲

    LoveKellyKitchen

    今次又用左藍象黃咖哩去整大蝦,粉絲同蝦都吸曬D咖哩味,撈飯之選! Facebook: Love...

    大蝦、粉絲、藍象黃咖哩、椰漿、魚露、水

  • 藜麥柚子蝦沙律

    josearfung

    中秋過後有好多水果積存係家中, 見到枱面有個柚子趁得閒就拆肉晚上整左個沙律同家人當晚餐. 有藜麥...

    柚子、蝦、梨、熟藜麥、九層塔、魚露、青檸、糖

  • 清蒸酒燒大明蝦【澎湖野生水產】

    豆豆

    澎湖海鮮珍寶之一的野生大明蝦,肉質Q彈,蝦膏濃郁,散發出獨特的鮮甜味,然而,冬天最受歡迎的家常料...

    大明蝦,米酒、檸檬,青蔥、水

  • 豉油皇蝦仁炒腸粉

    LoveKellyKitchen

    系北X樓見到,又覺得貴!但又好想食,所以大約用自己方法煮返出來,簡單又好食,人地好似收百幾蚊(咁...

    蝦仁、腸粉、蔥花、薑、生抽、老抽、糖、生抽、老抽

  • 《蝦皮@煎豆腐》

    林愛煮CookingLam

    價廉物美嘅一碟餸,炒香左嘅蝦皮同豆腐一齊食,抵擋唔住??

    硬豆腐、蝦皮、蒜蓉、蔥粒、黑芝麻、白芝麻、生抽、辣椒粉、清酒、糖、水

  • 椒鹽焗花竹蝦

    SamSamKitchen

    個人覺得…… 椒鹽焗比鹽焗更加好味…… 同埋冇咁浪費d鹽!!! 推介!!!

    花竹蝦、玫瑰露、味椒鹽

  • 特辣馬拉盞蒜茸蝦

    SamSamKitchen

    真係辣…… 辣得幾過癮!!!

    中蝦、蒜蓉、指天椒、港式香辣爆炒醬、辣馬拉盞、水