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自制红豆蓉

自制红豆蓉，可以自己控制甜度，喜欢红豆沙有豆有沙的颗粒感，感觉吃起来不腻。

红豆、水、冰糖

金黃鬆脆嘅薯片雞翼, 熱辣辣出爐喇!!! 大丶小朋友吃到不停咀的至愛小食! 大家食指大動...

雞中翼、Pringles薯片芝士味或 Paprika味、酸忌廉、Mixed Chees...

將紅茶加入料理，可令食物味道提升。這個手工檸檬餅乾，加入檸檬紅茶，有陣陣檸檬清香，淡淡的茶味，餅...

檸檬紅茶包、無鹽牛油、糖霜、蛋黃、中筋麵粉、檸檬皮

綠茶豆沙酥餅是用了綠茶粉加入油皮內,令到酥皮中帶有綠茶清香,配合了自家製成的紅豆蓉,甜度自家控制...

可做8個酥餅、高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、固體菜油/固體豬油、食用開水、低筋麵粉、固體菜油/...

今一次整滑嘟嘟的貓山王榴槤布丁，最主要係可以讓不肯食榴槤的大女，完全無話榴槤壞話而肯津津有味地將...

貓山王榴槤肉（淨肉）、全脂牛奶、砂糖、凍開水、魚膠粉、3安士容量布丁杯

無添加泡打粉，以全蛋打發製作的布朗尼，隨意撒上Oreo巧克力夾心餅乾，視覺療癒效果百分百，蓬軟綿...

無鹽奶油、黑巧克力、牛奶巧克力、雞蛋、二砂糖(白砂糖)、中筋麵粉、無糖可可粉、鹽、Oreo...

自家製月餅餡料, 不單只可以少甜,無油亦可,多吃一個也不怕噢!

6個50克月餅、中筋麵粉、糖漿、鹼水、花生油、塗餅面材料 : 全蛋漿 2湯匙 (過篩) +...

這個在美國十分流行的蝴蝶餅麵包Pretzel，形狀有點像蝴蝶，分軟硬兩種。這個是軟的，口感像貝果...

中筋麵粉、乾酵母、鹽、糖、水、紅糖、雞蛋、蘇打粉Baking Soda、粗鹽

焗了口感扎實的蛋糕，選了杏脯合桃味道，來一件作早餐，超級滿足！歡迎有空來我的網誌/face...

無鹽牛油、砂糖、黑糖、蛋、全麥麵粉、泡打粉、杏脯乾(剪細粒)、合桃(粗粒)、桃味果醬

用電飯煲煮奶黃餡, 幾分鐘完成,唔使搓,只要撈勻已經好滑,非常方便!

材料 (a)、雞蛋、砂糖、煉奶、椰漿 (coconut milk)、材料 (b)、低筋麵粉...