廚房女漢子Ritas
這真是一道天氣熱時也很適合喝的湯品;不但退火補肝還能排水去濕!而且很容易煮,煮好時丟兩片九層塔,...
冬瓜、雞腿肉、蛤蜊、薑、蔥、九層塔、米酒、鹽、黑胡椒粉
小月棧
Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...
淡忌廉、可可粉、煉奶、朱古力粒
かず
在日本,最受歡迎的雞肝料理為「爆炒雞肝」
調味簡單,濃厚的味道相當下飯,也超適合作為下酒菜。...
雞肝、高麗菜、韭菜、蒜末、醬油、料理酒、薑末、蠔油、砂糖、醬油
Zareen媽媽
【零失敗 公仔印模曲奇🍪】
點樣先可以印得靚,唔會個得意公仔樣矇晒呢?
㊙️訣在於:...
牛油、低筋麵粉、幼砂糖、蛋、鹽
Helen Helen
南瓜是很健康的食材
鹹甜偕宜再混合糯米粉造成Q軟南瓜餅
隨自已喜歡加入不同餡料 可以做成不...
南瓜、砂糖 可加減、糯米粉、紅豆餡
Meow Kitchen
好多朋友仔都以為做Apple Crumble係好複雜,其實 可以有好簡單嘅方法! Chef Me...
蘋果、低筋麵粉、糖霜、牛油、甜核桃 ( 選擇性 )、荔枝酒或白酒、肉桂粉
tse_taitai
行過超市,見到包新鮮豬腳減價,仲要幾新鮮幾靚,又忍唔住買,炆豬腳唔太難,但準備功夫比較麻煩少少,...
豬腳、雲耳、八角、薑、生抽、茶袋、老抽、蠔油、冰糖、胡椒碎粒
tse_taitai
講起薯仔沙律,就會諗起「深夜食堂」,自己係屋企整唔難,一次可以整多少少,放入雪櫃慢慢食, 肥力平...
日本男爵薯仔、BB沙律醬、煙肉、鹽、洋蔥、黑椒