Bethehomechef
外出吃粟米斑塊用的魚肉, 通常都不是斑塊; 食肆選用好一點的材料, 會以龍脷柳代替斑塊, 次一點...
青衣魚柳、忌廉粟米、雞蛋、生粉、菜油、岩鹽、即磨四色胡椒碎、即磨白胡椒碎、味醂、料理酒、蒜...
鐵朗
早前的台灣之旅，買回來的另一樽醬，同樣好好味，可撈麵配粥，做芡汁都好正，下次要買多幾樽先 😍😍😍...
油麥菜、薑、蒜頭、乾蔥、黃金魚子醬、鹽、糖、雞粉、麻油、生粉水
姊妹交換食譜週記
超級簡單容易!!!而且兩個醬都好邪惡呀~~
特別新出個隻芝士煙肉醬，勁好味!!!!
一定要...
焗薯、芝士煙肉醬/ 流沙咸蛋醬、牛油、芝士 (芝士煙肉醬焗薯用)、海鹽、黑胡椒碎、煙燻B...
姊妹交換食譜週記
今期好多團購都有得買既流沙咸蛋醬，
我都趁熱鬧買返樽黎試下先…
簡簡單單用黎炒四季豆，味道...
四季豆、咸蛋醬
姊妹交換食譜週記
今次呢個黃金蟹籽炒飯，
只係簡單用罐頭蟹肉同埋蟹子做配料，
咁就做到豐富又豪華既炒飯！
今...
冷飯、雞蛋、紅蔥頭碎、蟹肉蟹膏罐、蟹籽
Kate Chan
今星期買左十幾隻咸蛋（肥師奶是這麼鍊成的）試做左幾次。試完發覺唔係咁似，一係就好硬似餅乾，一係就...
中筋麵粉、牛油、冰水、鹹蛋黃、鹽
MrsPsKitchen
新年快到，要預備一些大人小朋友都喜歡的小食，快試試做黃金煎堆。Q靭又酥脆的外層，充滿芝麻香，內裡...
糯米粉、糖、水、紅豆蓉、白芝麻
MrsPsKitchen
小時候經常吃的小食薩琪瑪(馬仔），原來也可在家輕鬆做到！充滿蛋香，金黃酥脆的，甜甜的，簡單又美味...
高筋麵粉、雞蛋、泡打粉、白芝麻、砂糖、麥芽糖、水
蜜薯薯
黃金即是用鹹蛋黃牛油的菜式是甘香味酥脆可口。聽到黃金沙便食指大動。
雞中翼、塩、胡椒粉、䶢蛋黃、生粉、糖、咸牛油、油、玫瑰露、咸蛋白