酸辣食譜、做法 - 共 81 篇 - Cook1Cook食譜分享

酸辣粉

很多人都喜歡酸辣粉，所以不如教大家自己做下, 1大匙=15ml 1小匙=5ml

紅薯粉、辣椒油、醋、生抽、香油、糖、鹽、花椒粉、酥黃豆、香芹碎、碎米芽菜

泰式涼拌鮮蝦，不論顏色和口感都非常豐富，能集合鮮、香、酸、辣、甜於一身，特別在悶熱辛苦的夏天或胃...

鮮蝦　、洋蔥半個、番茄、黃瓜 (青瓜)、紫椰菜、紅辣椒、蒜、香茅、香菜（芫茜）、油蔥酥...

對於炒烏龍，說不上來，從小到大，就是有著一定程度的偏愛，各式蔬菜搭配香潤滑順的烏龍麵條，令人忍不...

青檸酸辣黑菇醬、烏龍麵、紅蘿蔔、大陸妹、鹽巴

除傳統豆腐、嫩豆腐，現在最受到注目，就非蛋豆腐莫屬，就連我們也都莫名的愛吃，畢竟蛋豆腐在口感上較...

黑木耳菇菇醬、桂冠蛋豆腐

皮蛋在許多台灣人的餐桌上是最佳配角，同時也是PH9.5以上的鹼性食品，常見的食用方式是涼拌，或加...

皮蛋、青檸酸辣黑菇醬、蒜頭、辣椒、青蔥

由於豆芽菜較為便宜，是我們待在黑木耳專賣店內最常吃的蔬菜之一，只要在經川燙後的豆芽菜上，淋上適量...

豆芽菜、韭菜、青檸酸辣黑菇醬

這道「酸辣黑菇醬炒芹菜羊肉」玩味食譜，係採用青檸酸辣黑菇醬來取代沙茶醬，搭配羊肉片與芹菜等食材來...

羊肉片、芹菜、青檸酸辣黑菇醬、白芝麻

夏天最適合做涼拌菜了,酸酸甜甜的蔬菜加入冬粉增加飽和感,清爽的一餐體重無負擔! 法國製的諾...

冬粉、諾鈣C發泡錠、塩、白醋、糖、小黃瓜絲、洋葱絲、胡蘿蔔絲、雞絲、辣椒絲(可省略)

清爽風味的水餃很適合拿來做變化款，今天也來個大人風的雞肉餃蛋花煲，這樣酸酸辣辣的滋味才是王道 ...

玉米雞肉餃、雞蛋、蔥花、蒜末、蕃茄醬、辣豆瓣醬、糖、開水、麵粉水:麵粉、麵粉水:油、麵...

其實酸辣粉做法超簡單，把粉煮好再加上調味便成了

紅薯粉、辣椒油、醋、生抽、香油、糖、鹽、花椒粉、酥黃豆、香芹碎、碎米芽菜