布丁 食譜、做法 - 共90篇
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(免烤箱)焦糖布丁凍
選擇香醇黑糖煮成焦糖液,鮮奶、蛋黃以小火調和成細滑布丁,加入吉利丁粉做成Q凍,冰鎮定型後,即是大...
黑糖、冷開水、熱水、即溶吉利丁粉、細砂糖、全脂牛奶、蛋黃、香草籽、即溶吉利丁粉
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約克郡布丁 Yorkshire pudding
約克郡布丁(Yorkshire Pudding) 是英國傳統食物之一。吃起來帶點鹹味,中間凹陷,...
低筋麵粉、鮮奶 (室温)、雞蛋 (室温)、鹽、牛油
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