家常 食譜、做法 - 共121

排序
  • 麻婆茄子 【新手不敗家常菜】

    MrsPsKitchen

    麻婆豆腐都是經常吃的家常菜,這次將豆腐改作茄子,也同樣好吃!香辣的醬汁加茄子豬肉,超開胃又下飯。...

    茄子、免治豬肉、蒜蓉、薑蓉、豆瓣醬、生抽、雞湯、糖

  • [家常小菜] 土魷冬菇蒸肉餅

    LoveKellyKitchen

    忙既時候我就會偷懶,做一d簡單既蒸肉餅,不過簡單得來亦都好好味,非常好下飯! Facebook...

    土魷、冬菇、絞肉、生抽、糖、水、油

  • 黑胡椒牛柳 - {家常經典}

    男人廚房

    黑胡椒牛柳在料理的過程需要快速、大火,來保持牛肉的軟嫩和蔬菜的脆口,這樣才能讓整道料理吃起來的口...

    牛肉、洋蔥、蒜末、青蔥、紅、黃椒、黑胡椒醬、醬油、蛋黃、米酒、香油、太白粉

  • [家常小菜] 滑蛋炒蝦仁

    LoveKellyKitchen

    酒樓食到滑滑既蝦仁炒蛋,屋企都好易整到,有少少耐性就可以架啦! Facebook: http...

    日本白蛋、急涷蝦仁、蔥、薑、鹽、雞粉

  • [簡易家常菜] 香蔥魚肉煎豆腐

    LoveKellyKitchen

    $20的家常小菜, 月尾既首選,簡單易整,新手都冇難度!Facebook: https://w...

    魚肉、豆腐(硬)、蔥、汁:、蠔油、生抽、水、豆粉 (最後落)

  • 鮮蝦粉絲煲 - {家常經典}

    男人廚房

    利用鮮蝦炒香的蝦油去料理湯汁,再透過粉絲吸收湯汁的特性讓整道菜餚味道統一均勻,而且不但美味,熱量...

    粉絲、鮮蝦、蔥末、薑末、蒜末、湯汁材料、蠔油、醬油、烏醋、米酒、糖、白胡椒粉、水(高湯)

  • 快速家常菜 - 韭菜花炒蜆仔

    芙芙

    詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.b...

    韭菜花、蜆仔(山瓜仔)、調味料: 醬油、糖

  • 金沙豆腐 - {家常經典}

    男人廚房

    豆腐一直都是我很喜歡的食材再搭配上被炒到滿是香氣的鹹蛋,吃起來外酥內軟的口感,一入口滿滿的鹹香好...

    雞蛋豆腐、鹹蛋、青蔥、蒜末、辣椒、糖、胡椒粉

  • 走進日本人的家,學做道地家常菜【牡蠣味噌湯】

    Pam慢食生活

    這道日本道地的味噌湯絕對是一道必學的家常菜 尤其是搭配最近冷颼颼的天氣 在家裡煮一鍋熱騰騰的...

    牡蠣、金針菇、白菜、長蔥、昆布高湯料理包、八丁味噌、白味噌、米酒、味醂

  • 蝦仁炒蛋 - {家常經典}

    男人廚房

    媽媽常作的經典料理之一,滑順的口感,還有入口滿滿的鮮蝦味,這都是讓人一吃就停不了口的秘訣,今天就...

    蝦仁、雞蛋、蔥花、醃 料、米酒、鹽、白胡椒粉