家常食譜、做法 - 共 121 篇 - Cook1Cook食譜分享

[家常小菜] 勝瓜雲耳炒蝦仁

最鍾意屋企煮下d小菜，又好味份量又可以整多d(因為我地一家都比較食得)，今次用左本地勝瓜圓圓地肥...

本地勝瓜、雲耳、急涷蝦仁、清雞湯、生抽、李錦記蠔油、糖

豆豉炒豬五花是非常傳統的台灣料理，使用了醬油、豆豉調味，搭配上煎到金黃的豬五花肉，鹹中帶香，保證...

豬五花肉條、冰糖、米酒、醬油、豆豉、蒜頭、青蔥、辣椒

煎牛仔骨煮得多，今次用煮鮮茄牛既原理去煮下牛仔骨，又系另外一個好選擇！ Facebook: L...

牛仔骨、蕃茄、茄汁、水、糖、生粉 (加水少許)、牛仔骨調味料：、生抽、糖

用平時煮雞扒既燒汁煮豬腩肉片，再加上有益既洋蔥又一快、靚、正之作，有d汁好好送飯，記得煮多d飯啦...

豬腩肉片、洋蔥、水、燒汁、生抽、糖、油、水

雞蛋是家裡必備的食材，蒸蛋更是家常的經典料理，但要怎麼把蛋蒸的『Q彈水嫩，光滑細緻』呢？今天就和...

雞蛋、水、鹽、鮮蝦

又是一道超級簡單，好吃又下飯的家常。將菜脯拌入蛋內，煎至金黃色便可，開胃又美味！做法簡單，15分...

菜脯、雞蛋、青蔥、麻油

經典菜式！出街或者屋企一定食過，材料又簡單！加餸就最啱啦！ Facebook: Love Ke...

馬友、半肥瘦絞肉、薑絲、生抽、糖、油、水

冬菇加臘腸去一齊蒸肉餅真系好爽，食落又有口感，又一不錯的選擇! Facebook: Love ...

冬菇、臘腸、半肥瘦絞肉、蔥、生抽、糖、水

淨涼瓜以少蛋都已經好味，加埋少少肉碎同菜脯仲正！而已且經濟實惠的$20以下月尾首選！ Face...

涼瓜、菜脯、肉碎、蛋、鹽

韭菜炒肉是非常簡的家常菜，十五分鐘搞定上桌。

韭菜、豬肉、料酒、豆瓣醬（不辣的）、鹽、姜、蔥、辣椒