家常食譜、做法 - 共 124 篇 - Cook1Cook食譜分享

[家常小菜] 蝦干節瓜煮粉絲

呢味餸我家兩個一大一小都好鍾意食，最啱忙既時候，簡單又快手煮起！ Facebook: Love...

蝦干、節瓜切件、粉絲、水、清雞湯、蔥

肉絲炒麵是許多小吃攤的必備菜色，整道料理裡有豐富的蛋白質與蔬菜，還可以依照個人喜好添加不一樣的食...

油麵、豬肉絲、乾香菇(泡水)、洋蔥、紅蘿蔔絲、高麗菜(切粗絲)、大蒜、青蔥、高湯(水)、醬...

蝦仁烘蛋不僅可以吃到雞蛋與蝦仁的香氣，也因為高溫的烹調方式讓蛋液整個蓬鬆起來，就是這樣的特色讓它...

蝦仁、雞蛋、鹽、米酒、太白粉、蔥花

最鍾意屋企煮下d小菜，又好味份量又可以整多d(因為我地一家都比較食得)，今次用左本地勝瓜圓圓地肥...

本地勝瓜、雲耳、急涷蝦仁、清雞湯、生抽、李錦記蠔油、糖

豆豉炒豬五花是非常傳統的台灣料理，使用了醬油、豆豉調味，搭配上煎到金黃的豬五花肉，鹹中帶香，保證...

豬五花肉條、冰糖、米酒、醬油、豆豉、蒜頭、青蔥、辣椒

煎牛仔骨煮得多，今次用煮鮮茄牛既原理去煮下牛仔骨，又系另外一個好選擇！ Facebook: L...

牛仔骨、蕃茄、茄汁、水、糖、生粉 (加水少許)、牛仔骨調味料：、生抽、糖

用平時煮雞扒既燒汁煮豬腩肉片，再加上有益既洋蔥又一快、靚、正之作，有d汁好好送飯，記得煮多d飯啦...

豬腩肉片、洋蔥、水、燒汁、生抽、糖、油、水

雞蛋是家裡必備的食材，蒸蛋更是家常的經典料理，但要怎麼把蛋蒸的『Q彈水嫩，光滑細緻』呢？今天就和...

雞蛋、水、鹽、鮮蝦

又是一道超級簡單，好吃又下飯的家常。將菜脯拌入蛋內，煎至金黃色便可，開胃又美味！做法簡單，15分...

菜脯、雞蛋、青蔥、麻油

經典菜式！出街或者屋企一定食過，材料又簡單！加餸就最啱啦！ Facebook: Love Ke...

馬友、半肥瘦絞肉、薑絲、生抽、糖、油、水