紫薯 食譜、做法 - 共81

排序
  • 菠菜紫薯包(湯種)

    Loveforeverlove

    湯種材料: 高筋粉 50g 牛奶 / 水 250ml 或一半水,一半奶 湯種做法: ...

    牛奶、湯種、雞蛋、菠菜茸、糖、鹽、高筋粉、奶粉 (可不加)、快速酵母、無鹽牛油溶液 / 橄...

  • 紫薯四葉草包(湯種)

    Loveforeverlove

    湯種材料: 高筋粉 50g,牛奶 / 水 250ml (或一半水,一半奶)

    牛奶、雞蛋、湯種、糖、鹽、高筋粉、紫薯泥、奶粉、即發乾酵母、無鹽牛油液體、紫薯餡材料:、糖...

  • 紫薯牛奶糕(少甜版)

    高太廚房

    於網上見到有朋友分享這紫薯牛奶糕做法,覺得這甜品都好特別,材料亦很簡單,於是就改用了用北海道牛奶...

    紫蕃薯、北海道牛奶、黑糖、魚膠粉、凍食用開水

  • 抺茶酥/ 紫薯酥

    菠蘿愛入廚

    今次同大家分享新製品抹茶酥/紫薯酥,雖然製作過程比較多工序,但係好味又甜而不膩。 日後想收到更多...

    油皮:麵粉、油皮:固體菜油(或豬油)、油皮:糖粉、油皮:水、油酥:低筋麵粉、油酥:抹茶粉(...

  • 紫薯玉露糕

    我的烘焙廚房

    很愛紫色既浪漫, 尋找紫薯既食譜,香香甜甜, 滿滿既糯米同椰漿味, 鐘意糯米既你應該會喜歡

    紫薯肉、糯米粉、澄麵、椰漿、水、糖、鹽

  • 紫薯包包 + 曲奇

    我的烘焙廚房

    又來我最愛又健康既紫薯,好香啊~還有做錯了的曲奇~hahaha 你話似咩?

    面粉、全脂奶、糖、鹽、牛油、酵母、紫薯泥、奶、糖

  • 紫薯造型包

    我的烘焙廚房

    你地話似咩呢? Hahaha 我最愛既紫薯, 而且營養價值比黃芯好, 紫色仲好浪漫添

    高筋面粉、紫薯泥、鹽、奶粉、牛油、水/牛奶、蛋液、酵母、糖

  • 紫薯蜜瓜蛋糕

    高太廚房

    紫薯蜜瓜蛋糕是用了紫芯蕃薯去製造出餡及唧出玫瑰花,配合了蜜瓜作裝飾,有益之餘又美麗!自己學會了做...

    紫芯蕃薯3-4個約、砂糖、淡忌廉、菜油、蛋黃、糖霜、牛奶、菜油、低筋麵粉、泡打粉、蛋白、糖...

  • 紫薯南瓜月餅

    Fens

    用紫薯和南瓜製成的月餅,沒有添加任何色素,天然美味又健康。

    月餅皮材料:紫薯、糯米粉、粘米粉、澄麵粉、清水/ 牛奶、糖、菜籽油、南瓜椰絲月餅餡材料:南...

  • 雙色紫薯卷

    mrssiuchu

    可做10個 也請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/...

    白神山天然酵母 (溶於18ml水, 35-40度)、高筋麵粉、低筋麵粉、海鹽、糖、蛋1隻 ...