老孫妮可
以往在餐廳才能吃到的粉蒸排骨.在家也能輕鬆完成.軟嫩入味的小排.香甜的南瓜~滿滿的五香和糯米香
豬小排、南瓜、蒸肉粉、醬油、紹興酒
莞荽的娘
之前看到人分享用紹興酒來滷肉,想不到紹興酒香氣讓滷肉更層次
五花肉、蛋、蒜頭、辣椒、蔥、八角、醬油、醬油膏、冰糖、五香粉、紹興酒
樂樂的小資廚房
愛吃港式飲茶的朋友對這道菜肯定不陌生
每年過年,外婆一定都會做這道菜!
婆婆說因為外型圓...
糯米、絞肉、蛋、鹽
Pam慢食生活
自從爆出一連串的黑心油事件後,我們家就開始自製豬油好一陣子了
特殊部位細膩的肌理和純白的色...
豬板油
老孫妮可
零油煙.低熱量.鮮美的蛤蜊.酸甜的番茄.不需調味也吃的到鮮甜的燉飯.用電鍋就能輕鬆完成
米、高湯or水、蛤蜊、番茄、洋蔥、食用油、九層塔、番紅花粉(燉飯專用)
蘋果愛料理
市售的豆漿大都沒有豆味,激起蘋果姊姊自己作豆漿的想法。
沒有豆漿機沒關係,善用家中的「果汁...
黃豆、水
Pam慢食生活
如果要向來家裡做客的朋友炫耀一下自己的廚藝的話
這道菜絕對會是前三名炫耀廚藝的首選!!
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白蘿蔔、干貝、醬油露
陳臻
吃多了精緻的餅乾零嘴.是否早已忘了這種最簡單的美味?
單純的材料.做法簡單.香脆口感好唰嘴呢...
雞蛋、無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、鮮奶
陳臻
如馬卡龍般可愛繽紛的小饅頭.加入現榨果汁.微酸充滿果香的口感.超級入口即化.無油配方.是一款大人...
日本太白粉、蜂蜜、糖粉、現榨果汁、蛋黃
老孫妮可
自己煮粉圓一點也不麻煩.有效利用電鍋不用顧爐火.,就能快速的做出好喝的珍珠拿鐵,搭配自製糖水(非...
市售乾粉圓、冰糖、立頓茶包、鮮奶