食譜、做法 - 共95

排序
  • 香脆炸蕃薯

    高太廚房

    當年放學後總喜歡買一塊炸蕃薯,加上甜醬,這就是我的童年回憶!現在已經很少這小食,就算有亦怕是用萬...

    蕃薯淨肉計、中筋麵粉、粟粉、澄麵粉、泡打粉、生油、食用開水

  • 酥炸椰汁年糕

    高太廚房

    酥炸椰汁年糕是用了過年做的年糕,當有剩餘時,又想用另一食法,就想起了用酥炸去食,效果是非常受歡迎...

    椰汁年糕、中筋麵粉、粟粉、泡打粉、澄麵粉、生油、食用開水

  • 【古早味炸蜂巢】

    Ann Kok

    這款古早味炸蜂巢,鬆脆而不油膩。。每一口都充滿蛋的味道。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ http...

    蛋、中筋麵粉、粘米粉、白砂糖、濃縮椰漿、食水

  • 【炸芝麻蜂巢】

    Ann Kok

    新年小吃炸蜂巢,加了白芝麻味道比較香。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www....

    蛋、粘米粉、中筋麵粉、食水、白砂糖、芝麻【炒香】

  • 炸鮮竹卷

    Jojo Low

    脆口的 ‪‎炸鮮竹卷‬,別有一番口味哦!

    半肥瘦豬肉/絞肉、虾仁、冬菇丁、豆腐皮、調味料:、雞粉、白胡椒粉、鹽、玉米粉、麻油、紹興酒

  • 炸雞醃蘿蔔, 치킨무

    韓國餐桌

    韓國人吃炸雞時,一定要吃這這種甜甜酸酸 味道的四方形蘿蔔,非常清爽的口感讓炸雞 一點都不油膩...

    蘿蔔、白醋、水、糖、鹽

  • ~香喷脆炸鸡~

    lifang

    大家好,愿愉快的一天,有好料,当然跟大家分享啦。。原来这样炸。。非常的脆口美味有如kentuck...

    材料(A)、鸡翅膀/鸡腿/鸡肉块、(B) 腌料:、姜汁、盐、蚝油、鸡精粉、蒜头泥或蒜头粉...

  • 酥炸銀魚Whitebait[滋味小吃]

    MrsPsKitchen

    外國人很喜歡炸小魚作佐酒小吃,這個炸銀魚whitebait 在酒吧經常會有。自己做十分簡單,佐酒...

    銀魚、麵粉、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉paprika、辣椒粉、檸檬

  • *酥脆炸鲍鱼菇*

    lifang

    大家好,有好料,当然跟大家分享啦。。原来这样炸。。非常的脆口美味呢,连家里的大小宝们,尝了一口接...

    一包杏鲍菇、面糊~、粘米粉、合隆煎炸粉(超市或杂货店,可以找到)、鸡蛋(打散)、食水、麻辣...

  • 【酥炸金針菇】

    Ann Kok

    只要調好麵糊,酥酥脆脆的金針菇15分鐘馬上可以上座了~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

    金針菇、炸漿麵糊材料、蛋、中筋麵粉、咖哩粉、胡椒粉、木薯粉、雞精粉、鹽巴、食水