食譜、做法 - 共2911

排序
  • 【家常小菜】豆豉鯪魚炒油麥菜

    TANG

    油麥菜【瀉心解暑,去熱除煩】 味苦、性寒;歸心、脾、胃經 鯪 魚【益氣血,健筋骨】 【...

    豆豉鯪魚、油麥菜、薑片、蒜蓉

  • 【一鍋到底】煙燻鴨賞炒飯

    R.L. 料理研究室

    上次分享了用煙燻鴨排做的鴨肉沙拉 這次用宜蘭名產鴨賞來做炒飯 作法跟大部分炒飯差不多 比較...

    煙燻鴨賞、隔夜飯、雞蛋、蔥、大蒜、黑胡椒毛豆仁(已調理)、洋蔥、黑胡椒粉

  • 西炒飯

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/10/bl...

    白飯、蝦仁、洋蔥碎、三色彩椒、甘筍粒、火腿粒、腸仔片、义燒粒、鹽、糖、雞粉、茄汁、糖醋汁、...

  • (中國菜)豉汁炒蜆

    JessicaKitchen

    香噴噴之餘鮮甜惹味,在家亦能重現大牌檔風味

    蜆、蒜頭、蒜蓉豆豉醬、蠔油、糖、水

  • 星洲炒米

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/09/bl...

    排粉、义燒絲、火腿絲、蝦仁、洋蔥絲、蒜蓉、蛋液、銀芽、三色椒絲、韮黃、蔥段、咖哩粉、黃薑粉...

  • 豉油王炒麵

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/09/bl...

    炒麵餅、薑絲、蒜蓉、洋蔥絲、甘筍絲、銀芽、蔥段、韮王段、熟芝麻、大地魚粉、糖、雞粉、生抽、...

  • (中國菜)腰果甜椒炒雞丁

    JessicaKitchen

    腰果含有大量的維生素和營養素

    雞扒、紅椒、腰果、生抽、糖、蠔油

  • 白汁煙肉炒豆苗

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    日本豆苗又食得又玩得,可以叫小朋友負責收割豆苗,留根部浸在水中,每天更換兩次水以上,每天見到豆苗...

    日本豆苗、煙肉、蒜蓉、忌廉

  • (中國菜)蒜蓉炒西芹

    JessicaKitchen

    家常小炒,非常鲜嫩口感特别好吃

    西芹、蒜頭、蠔油、糖、水

  • (中國菜)臘腸炒苦瓜

    JessicaKitchen

    苦瓜炒臘腸這道菜需要的材料不複雜

    苦瓜、臘腸、蒜頭、鹽