食譜、做法 - 共3878

排序
  • 淮山無花果鷓鴣湯

    佛羅倫斯小廚房

    鷓鴣滋陰潤肺及有化痰止咳功效,而且對氣管敏感非常好 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享...

    野生鷓鴣、脫水淮山、無花果、瘦肉、巴馬火腿、陳皮、水

  • 韓式人蔘雞湯

    小高廚房

    疫情持續,無法出遊,但是......心血來潮想吃滋補又美味的人蔘雞湯,最佳望悔止渴方法當然是自家...

    鮮雞、韓國人蔘、紅棗、粟子、蒜頭、糯米、京葱、薑片、杞子、清雞湯、清水(蓋過雞面便可)、胡...

  • 簡易西湯篇|純素蠶豆凍湯(附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    天氣開始熱, 不如做一道凍湯降降溫~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: S...

    蠶豆肉、椰奶、豆奶、粗鹽、鹽和黑椒

  • (中國菜)蟲草花紅蘿蔔湯

    JessicaKitchen

    滋肺補腎,提高身體免疫力

    蟲草花、無花果、紅蘿蔔、腰果、水、鹽

  • 蟲草燉湯 高海拔之寶 甘甜清香 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    作用 : 補中益氣, 肺氣不足,鼻敏感,失眠、糖尿病患者 適合 : 基本上任何人士合用...

    冬蟲夏草 (那曲斷草)、海竹頭切片、清水

  • 松本茸花膠響螺燉雞湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    松木茸外型可愛,營養價值非常高,當中游離酸字數比其他菇類高。文迪私人廚房的facebook專頁會...

    松木茸、花膠仔、乾響螺頭、鮮雞殼、薄雲腿片、薑片、蜜棗、鹽、[汆水料]薑、[汆水料]蔥

  • 蠶豆濃湯(素食料理)

    代里子日本料理

    我家每天都要有湯。這次娘家的親戚給我很多蠶豆!所以做了蠶豆高湯。這道湯是簡單,方便,而且營養豐富...

    蠶豆(帶莢)廢棄率80%、媽鈴薯、洋蔥、鹽(煮蠶豆用)、奶油/牛油/黄油、蔬菜高湯、豆漿、...

  • BB鮑魚菇菌養生燉湯 影片

    YeungMa

    菇菌營養豐富,低熱量又蘊含蛋白質、多種維他命......又可增強體質和免疫力。加入BB鮑魚和肉同...

    BB鮑魚、新鮮豬肉、腰果、去核紅棗、乾瑤柱、茶樹菇/猴頭菇/孢子頭虫草花、羊肚菌/竹笙/ ...

  • 厚切餐肉包/孖腸包(湯種版)

    SukiMa

    常常在街外買到的兩款麵包,現在疫情, 讓更多人自家做麵包,材料實在,食得更健康。 SuKi...

    高筋麵粉、低筋麵粉、即溶酵母、鹽、糖、奶粉、鮮奶、雞蛋、湯種、無鹽牛油、高筋麵粉、鮮奶、午...

  • 去濕冬瓜水 甜 清熱 消腫去濕 素湯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    天氣開始熱 無胃口, 手腳浮腫??! 冬瓜水甜甜 清熱 去濕 大人小孩 夏天必喝! ...

    粟米芯、谷芽、麥芽、生薏仁、黃耆、熟薏仁、連皮冬瓜、片糖、陳皮、雲苓、南豆、赤小豆