食譜、做法 - 共894

排序
  • 南洋風炒鮮蝦

    莞荽的娘

    簡單幾滴調味帶出食材的鮮美 鮮蝦巴附著南洋香料,香濃滋味在口中盤旋不去...讓人欲罷不能啊...

    鮮蝦、美極鮮味露、米酒、水、薑黃粉、孜然粉、肉桂粉、月桂葉(亦可用芹菜末代替)、鹽、黑胡椒...

  • 蝦仁蒸蛋

    李安納度

    不需太多食材便做到的菜式

    雞蛋、蝦仁、鹽式醬油

  • 15分鐘做【泰式蒜蓉炒鮮蝦】

    甜姐兒玩廚藝

    鮮美彈牙的【泰式蒜蓉炒蝦】,是屬於重口味的料理,作法很簡單呦!只要事先調好醬汁,15分鐘就能快速...

    鮮蝦或蝦仁、蒜頭、辣椒(可省略)1條、九層塔、美極鮮味露、糖、米酒、水

  • 優格吉事蝦球

    莎莎

    年節菜餚輕鬆做. 不需過油, 不加美乃滋的健康版蝦球料理 用香吉士來討個吉利作成的吉事蝦球...

    大蝦仁、太白粉、香吉士、優格、裝飾巧克力糖粒、米酒、蔥、蒜頭、薑片、鹽巴/黑胡椒

  • 寒冬必備~年節好準備【麻油蝦】

    歐巴桑的快樂廚房

    冷吱吱的天氣來份麻油料理最能溫暖人心了ˊ 看似繁瑣豪華的料理ˊ 其實不用10分鐘就能快速端上...

    鮮到家大白蝦、紅棗、枸杞子、老薑片、米酒、麻油、鹽

  • 咖哩鮮蝦鹹派

    歐巴桑的快樂廚房

    家裡小朋友非常喜歡咖哩ˊ 之前有機會使用"牛頭牌咖哩塊" 口味選擇多ˊ而且單顆包裝方便衛生也...

    中筋麵粉、無鹽奶油、椰奶、細砂糖、鹽、牛頭牌咖哩塊、雞蛋、椰奶、大白蝦、火腿丁、三色蔬菜、...

  • 櫻花蝦炒飯

    莞荽的娘

    吃起來鮮味十足♪炒飯不僅增加香氣口感更是層次,加上Q彈的花枝丸,嘴巴滿滿鮮味在跳動。

    安永鮮物東港生凍櫻花蝦、安永鮮物花枝丸、隔夜飯、雞蛋、綠花椰菜、蒜頭、黑胡椒粒、白胡椒粉、...

  • 乾燒蝦仁

    莎莎

    酸酸辣辣又甜甜的醬汁, 與熟度恰到好處的蝦仁. 再搭配蘑菇的香Q口感, 不僅下飯, 也很適合帶便...

    蝦子、蘑菇、蒜末/薑末/蔥花、(辣)豆瓣醬、番茄醬、米酒、水、黑糖

  • 免油炸--炸蝦咖哩可樂餅

    甜姐兒玩廚藝

    巧妙的烹調方法免油炸不需炸的灰頭土臉也可吃到香酥的可樂餅,加入[咖哩塊]簡簡單單就變成特別的咖哩...

    牛頭牌咖哩塊、蝦子、馬鈴薯、美乃滋、白胡椒、塩、水煮蛋、中筋麵粉、蛋、麵包粉

  • 香螺鮮蝦沙拉

    莞荽的娘

    俗稱香水鮑魚的香螺加上鮮蝦與沙拉,用橄欖油簡單的調味,健康又美味❤

    香螺或用煙燻鮭魚代替、白蝦、黑胡椒粒、鹽、橄欖油、陳年葡萄醋、檸檬汁、洋蔥、牛蕃茄、蘿美生...