食譜、做法 - 共1464

排序
  • 古法蒸鯇魚腩

    SamSamKitchen

    古法蒸魚有四寶: 冬菇、瘦肉、榨菜、薑絲。。。結集了鮮味和鹹香!

    鯇魚腩、瘦肉(切絲)、冬菇(浸軟切絲)、榨菜(切絲)、薑(切絲)、葱(切粒)、指天椒(切粒...

  • 蒜蓉魷魚蒸豆腐

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    距離我同大王既大婚仲有唔夠一個月, 所以最近飲食都以清淡為主, 呢個餸清淡得黎又食到海鮮既鮮...

    魷魚、山水豆腐、蒜頭、鹽、生粉

  • 粟米肉碎蒸豆腐

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    平時返工要OT我多數都會出街食飯, 但而家為咗減肥, 放工都會返屋企煮d簡單餸, 只係肉碎...

    布包豆腐、豬肉碎、新鮮粟米粒、葱

  • 星斑花蒸蛋

    SamSamKitchen

    星斑顏色鮮艶。。。起肉後砌花花就最漂亮不過嘞!!! 再加上同蛋一齊蒸。。。 營養更豐富。。。...

    星斑(接近ㄧ斤)、薑、鹽、米酒、蛋、鹽、水(蛋液的1.5倍)、李錦記蒸魚豉油、油、芫荽

  • 好鮮美「干貝蒸蛋」好軟嫩完全無缺陷 ❤

    Popo Huang

    好咕溜的「干貝蒸蛋」完全無缺陷 ❤ 口感好軟嫩,使用新鮮干貝當配料新鮮又美味。 更多美味...

    雞蛋、高湯、新鮮干貝

  • 地瓜粉蒸肉

    Miao媽咪手作

    簡單方便的料理,新手媽咪值得做做看 這是我回娘家必跟我媽點的料理之一

    黃心地瓜、豬頰心肉、五香蒸肉粉、醬油(上色)

  • 花甲蒸蔥花水蛋

    katiekitchen

    一道簡單又美味的伴飯好吃水蛋 加了花甲海鮮鮮甜 好好味呢

    花甲、雞蛋、雞湯、蔥花

  • 櫻花蝦豆腐蒸蛋

    LoveKellyKitchen

    加餸之作,朋友送左包櫻花蝦就加埋d簡單材料蒸個蛋啦!清清地都好好味架! Facebook: L...

    櫻花蝦、軟豆腐、蛋、清雞湯

  • 梅菜蒸肉餅

    MrsHoDailyLife

    早前清明節與何生回鄉掃墓,鄉間家人送地幾棵梅菜給我們。 其實我不太喜歡吃梅菜,但相信未來一...

    梅頭豬肉、甜梅菜(只要葉的部分)、醬油、酒、糖、粟粉、胡椒粉、麻油、水

  • 蒔蘿蒜蓉蒸象拔蚌仔

    ChinYuKitchen

    香草當中, 芊如最愛蒔蘿, 其獨有的味道與海鮮十分匹配; 象拔蚌一般用蒜蓉蒸, 又或打邊爐用, ...

    象拔蚌仔、粉絲、蒜蓉、蒔蘿、蔥粒、熟油、蒸魚豉油