EATATHOME_食・家
煮洋蔥湯的要點是把洋蔥煮到彻底焦糖化,即變成啡色的狀態。所以如果要煮多人份量的話,可能要用上兩隻...
洋蔥,切幼絲、牛油、雪利酒或白酒、雞湯(現成或自製)、水、月桂葉、鹽和胡椒粉(調味用)、麵...
ximending
自己做腐乳.不僅配白粥,當作食材之一也不錯.與芋莖乾蒸了.豆腐發酵味濃郁,芋莖乾脆脆口感好舒服,...
自製腐乳、酒粨(可用澱粉)、芋莖乾、白米醋、酒、味霖、昆布柴魚高湯
HonneyKitchen
相比鵝更喜歡鴨, 醬鴨香甜肉嫩, 大家不妨一試~
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鴨、薑、蔥、八角、桂皮、香葉、果皮、生抽、老抽、冰糖、米酒、水
Elaine袁太廚房
自家製餃餃永遠夠足料 , 今次只包左30隻 , 感覺唔係好夠食呢 ......
詳情可...
半肥瘦梅頭肉、大白菜、木耳絲、胡椒粉、薑、餃子皮、麵粉、鹽、糖、生粉、雞粉、生抽、老抽、糖...
vlovecooking
焗薯夠哂淋, 加埋新鮮車厘茄及雞柳芝士做饀, 加幾滴tabasco調味已經好好味~
焗薯、車厘茄、洋蔥、雞柳、芝士、tabasco
Elaine袁太廚房
做法材料同樣簡單 , 外觀美麗的三色蛋 , 大家有機會要試試呢 ......
詳情可瀏...
雞蛋、鹹蛋、皮蛋、保鮮紙、鹽、米酒、胡椒粉、蔥
MrsHorse
甜米露是用乾麥芽粉浸泡再加入米飯釀熟的飲品。到韓國享受完汗蒸幕滿身大汗來一顆烤雞蛋和喝一口冰涼的...
乾麥芽粉 엿기름、清水、米飯、白糖、松子、紅棗片
BaiB
如果是和我一樣在市面上買的放的干石斛,石斛的用量不要過多,新鮮的石斛就不怕。加了海馬的石斛瘦肉湯...
海馬、石斛、瘦肉、鹽
中華小當家
魚膠在食用之前最好不要泡水,不然一泡就軟,營養會流失。適合備孕的夫婦。
海馬、魚膠、瘦肉、紅棗