甜食譜、做法 - 共 1051 篇 - Cook1Cook食譜分享

甜酸獅子頭

獅子球，又叫做獅子頭，紅燒大肉丸, 是一道江蘇餸。正統料子包括豬肉攪肉、津菜、蒜蓉、薑蓉、蔥花、...

新鮮豬肉碎 400g、鵪鶉蛋 3粒、蒜葱,芫荽隨意、茄汁隨意、黄糖 1茶匙、白醋 1湯...

這個經典意大利甜點Panna Cotta，譯作煮過的鮮奶油。傳统的Panna Cotta是用鮮奶...

鮮奶、淡忌廉/鮮奶油、糖、雲尼拿香油、魚膠粉/吉利丁

蓮子對延緩衰老或疲勞患者有很好的功效呢~~最天然的抗老聖品!!! 不管是熱的還是冰的都一樣美味...

新鮮蓮子、桂圓、冰糖、水

一夾起番薯就會有長長既糖絲,,食既時候浸一浸冰水,,番薯外層既糖漿即刻凝固,,變成外脆內軟,,唔...

番薯 -、砂糖 -、油 -、冰水 -

韓國菜其實不一定是辣的，這個甜烤肉就十分適合全家的口味，而且這個調味組合可以配合其他肉類做出不同...

水梨泥、豉油、粟膠、味醂、麻油、蒜蓉、五花肉片(豬腩片)、洋蔥、蔥、甘筍、金菇、白芝麻

這次用士多啤梨做主材料，再將做法稍為再改進一下，竟然令我十分滿意。味道更勝之前，士多啤梨香味充斥...

士多啤梨、士多啤啫喱粉、黑加倫子啫喱粉、士多啤梨乳酪、魚膠粉 / 魚膠片、消化餅、牛油 /...

對於「肉桂」這異國特殊香料味道，不曉得有多少人喜歡或厭惡?喜歡者覺得滿室芳香，就連喝杯咖啡，都可...

麵粉、發酵粉、溫水、牛奶、雞蛋、奶油、白糖、鹽巴

天氣轉熱，是時候做冰凍甜點囉！這次做抹茶奶凍，充滿香濃的鮮奶油，再加清新的抹茶香，幼滑美味！這個...

魚膠粉/吉利丁、水、抹茶粉、牛奶、淡忌廉whipping cream、糖

利用市售的早餐蜜果脆圈圈，加上隔水融化的巧克力和巧克力米，就變成可愛的迷你甜甜圈囉!包裝好還可以...

市售蜜果脆圈圈、草莓，黑巧克力磚、糖珠或巧克力米

酸酸甜甜, 最適合這悶熱的天氣

豬扒、切粒菠蘿、洋蔥、醃料:、生抽、胡椒粉、糖、生粉、獻汁:、茄汁、罐頭菠蘿水、生粉