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花開富貴椰汁年糕

花開富貴椰汁年糕的做法是一般酒樓的做法,用了熱糖水去撞入粉漿,是會令年糕更幼滑,加入椰漿就有椰香...

糯米粉(可做兩抵花花年糕)、澄麵粉、蔗片糖、生油、椰漿、食用開水、橙紅粉

已有一段時間沒有用麵包機做吐司, 因為次次都出矮仔, 今次改良了食譜, 出現高大威, 很開心!!...

高筋麵粉、無鹽牛油、雞蛋、牛奶、糖、鹽、酵母、提子乾

自小就很喜歡食椰撻的我,當學了椰撻後,當然要做來試試....原來自己都可以做到街賣的效果!製作亦...

無鹽牛油、糖霜、雞蛋、雲呢拿油、底筋麵粉、砂糖、熱滾水、椰絲、雞蛋、牛油、生油、低筋麵粉、...

喜歡它有豬皮，尤魚的咬經、肉與粥的鮮甜。

大米、豬骨、牛肉碎、墨魚片、炸米粉絲、蔥、姜丝、胡椒粉、雞精、鹽、香菜、醬油

自製燒肉最美味，咬下去肉質鮮嫩多汁。。歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.f...

花肉、粗鹽、調味料、五香粉、紹興酒、南乳/紅腐乳、素食蠔油、胡椒粉、鹽巴

自家製的意粉皮更加有咬口, 做法簡單易學 http://josearfung.blogspot...

餡料、菠菜葉、忌廉芝士、鹽

松松軟軟充滿奶香味的“日式煉奶面包”

麵包粉/高筋粉、黃油、煉奶、糖、奶粉、鹽、鮮奶、酵母、粘米粉適量、日式煉奶面包食譜 htt...

之前到江浙菜餐廳吃過一道蔥燒鯽魚，雖然好吃，價格卻不便宜，只是好懷念那道菜的滋味... 決定自...

秋刀魚、米酒

新年特辑～香喷喷海鲜蟹肉豆腐羹～让人吃了回味无穷呢，你想不想也来一碗呢。。。嘻嘻。。 ...

材料A:、汤头～、鸡骨架、猪骨、清水、材料B、鸡胸肉、黑木耳、豆腐、蟹柳、螃蟹、材料C)、...

細女恩恩一歲半啦，媽咪我反傳統用佐平時用的胶圓兜整個慕斯蛋糕帮恩恩豬慶祝！可惜脫模脫得唔靚，好彩...

蛋糕體（將其中1片切成飯碗的寬度）、16.5cm的圓兜或者6吋球圓模、：芒果肉250g、總...