食譜 食譜、做法 - 共1192

排序
  • 泰式青咖哩雞食譜

    doctorinkitchen

    用脱脂奶代替部分椰奶,既可以保留風味,又可以吃得健康。 https://www.faceb...

    青咖哩醬、椰奶、脫脂奶、雞湯/ 水、雞脾肉、泰式茄子、魚露、糖、金不換、香茅、魚露、糖、鹽...

  • [10分鐘食譜]馬拉盞葱酥撈麵

    SamSamKitchen

    夏日炎炎。。。做煮婦的要待在廚房實在辛苦!!! 如果餸菜可以快点完成。。。那就太好了!!! 以...

    油麵或其他麵、生抽、老抽、油、乾葱酥、馬拉盞醬

  • 有心食譜:夏日啤酒雞翅

    有心肉舖子

    清爽好吃的啤酒雞翅,甜甜鹹鹹的酒味不會太重, 小朋友也愛吃,如果想要酒氣濃郁點, 醬油和糖可...

    三節翅、啤酒、蒜頭、糖、醬油、鹽

  • 有心食譜:橙汁叉燒鴨腿

    有心肉舖子

    去骨鴨腿肉油脂較豐富,搭配冰鎮的洋蔥,口感較爽口,也可搭配其他喜好的生菜一起食用。

    去骨鴨腿肉、洋蔥絲、黑胡椒、白胡椒、海鹽、柳橙汁、洋蔥碎、檸檬汁、醬油

  • 有心食譜:蜜汁烤鵝腿

    有心肉舖子

    鵝腿烤的時候,記得要翻面,才不會烤焦喔,如果喜歡吃脆皮一點的,可以反覆刷酱汁再續烤2-3次。

    去骨鵝腿、蜂蜜、蒜頭、醬油、胡椒

  • 有心食譜:ABC排骨湯

    有心肉舖子

    馬來西亞的料理,用簡單又便宜的食材,就能料理出香味四溢,口感極佳的蔬菜湯,搭配Q彈軟嫩的豬小排骨...

    豬小排骨、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、牛番茄、鹽

  • 有心食譜:煙燻鴨胸伴甜蔥杏鮑菇

    有心肉舖子

    清炒洋蔥的爽脆、杏鮑菇的紮實嚼感,與煙燻鴨胸的香氣和軟嫩結合,是道可以吃到三種口感與營養均衡的美...

    煙燻鴨胸、洋蔥、杏鮑菇

  • 有心食譜:橙汁鴨胸

    有心肉舖子

    鴨胸皮脆肉嫩又多汁,搭配微甜的柳橙醬汁,在家也可以簡單做五星級料理喔。 削柳橙果皮時,請留意不...

    櫻桃鴨胸、柳橙、黑胡椒、玫瑰鹽

  • 有心食譜:檸檬烤春雞

    有心肉舖子

    小土雞可以在前一天先做調味按摩,隔天烘烤完會更入味喔!搭配食材裡的蔬食一起食用,是一道很爽口不膩...

    小土雞、蒜頭、洋蔥、玉米筍、檸檬、紅蘿蔔、海鹽、黑胡椒

  • 有心食譜:味噌菲力三明治

    有心肉舖子

    只需要少許的味噌,豬菲力肉排也可以拿來當早午餐喔,周末放假不妨自己動手做,豬肉與生菜的完美混合,...

    豬菲力肉排、羅曼心或萵苣、牛番茄、土司、蛋、味噌、米酒、蠔油、玉米粉