煎食譜、做法 - 共 1428 篇 - Cook1Cook食譜分享

潮式煎蠔餅【百得利健康油你話事】

家人是潮洲人。小時候常會吃到煎蠔餅配上鮮甜的魚露真的很好吃。蠔餅在潮洲是地道小食，在香港吃到的口...

生蠔仔、雞蛋/鴨蛋、蔥切粒、芫茜切粒、蕃薯粉、紹酒、鹽、胡椒粉、清水

今天就只有兩個人吃飯，就簡單吃吧！

水餃、麵粉水（麵粉2小匙，水3-4大匙）、沙拉油

秋葵有益就好多人都知。。。但討厭秋葵滑潺潺嘅感覺就大有人在。。。今日介紹呢個整法。。。食完都唔知...

秋葵、鯪魚滑(约$10)、生粉、辣椒豉油/甜豉油

夏天將至，熱天胃口真的會差些。不過今日介紹這個自家製士多啤梨醬，酸酸甜甜，配豬扒真是一流，開胃之...

急凍豬扒、橄欖油、士多啤梨、白醋、砂糖、水、海鹽、黑椒粒

泡菜的營養極為豐富，它以大白菜等蔬菜為主要原料，其營養成分包括維生素A、B1、C，鈣、磷、鐵、胡...

韓國泡菜、三色彩椒、細紫洋蔥、泡菜汁、雞蛋、低筋麵粉、魚露、清水、海蝦、魷魚、百得利純正橄...

三文魚是其中ㄧ様雪櫃必備食物。。。閒時買来急時用。。。要完成這ㄧ道菜式。。。只不過十分鐘左右而已...

三文魚扒、橄欖油、黑胡椒碎、羅勒碎、檸檬汁、蕃茜碎

大大粒日本帶子鮮甜香味濃濃簡單煎香兩邊金黃色伴上翠綠爽口露荀簡單又清新的夏天菜式

日本大粒帶子、紅蘿蔔/甘荀、露荀(大條粗身)、蒜頭、牛油、海鹽、黑楜椒碎

早上拿著兩塊豬肉煎餅，一杯豆漿，輕輕鬆鬆出門啦~

麵粉、豬肉、油、鹽、蔥、薑、生抽

豆腐營養高我自己就係一個豆腐狂, 真係任何咩豆腐我都岩食, 這一個就係我家常做既菜式, 2種材料...

硬豆腐、肉碎、蠔油、麻油、糖、生抽、糖、生粉

蛋可以與不同食材配搭, 做出不同的菜式, 今次的涼瓜煎蛋, 用海鹽迫出涼瓜的苦澀味, 色彩豐富之...

涼瓜、雞蛋、蒜蓉、海鹽、海鹽、胡椒粉