自家 食譜、做法 - 共336篇

焗自家風乾羊架配羊汁 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

又到聖誕了~~~ 係時候又要煮大餐, 今年不妨試下用自家方法去風乾羊架, 先再去焗黎食~...

羊架7枝骨、迷迭香、百里香、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒、蒜粉、鹽、羊骨和羊肉 從羊加上切下多餘...

【自家製】糖漬橙皮

CookUnlimit

做蛋糕又得，做麵包亦得，得咗！😉 CookUnlimit專頁，可看到更多美食分享 🌐 h...

橙皮、糖、水

【醬皇 雞煲】秋冬惹味自家製！小菜又得！火鍋又得！ 影片

唔熟唔食Cook King Room

雞煲好食係人都知，味道千變萬化。不過最重要都係隻雞，同埋個煲。 醬王，用到幾隻唔同嘅醬料，撈埋...

雞、紅椒、薑、乾蔥頭、蒜蓉、紫蘇葉、葱、芫茜、美極鮮醬油、生抽、豆豉、南乳、海鮮醬、蠔油、...

自家製港式蘿白糕【影片篇】 影片

applehoney

自加製作蘿白糕 份量適合二人小家庭,如果不是大家庭這個《食譜》一定適合兩口子分享!^^

臘腸、潤腸、蝦米、瑤柱、白蘿白一條、粘米粉、鹽、胡椒粉、雞湯、瑤柱水

自家製醃酸豆角

Sasa自家煮意

自家製醃酸豆角，唔鹹兼夠酸，炒瘦肉粒再撈飯食勁正！

豆角、洗米水、鹽、糖、蒜頭、指天椒

自家制糖桂花 影片

小月棧

可用作做桂花糕。 Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube....

乾桂花、砂糖、蜜糖

自家浸果酒─菠蘿酒 影片

小月棧

中醫建議女士每天飲一點果酒。 Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.yo...

菠蘿、冰糖、29%雙蒸純米酒

【筋肉寶寶養育記24M】媽咪簡單煮$30搞掂 X 自家製少油雞札

Kylife

大家的童年回憶有沒有去茶樓飲茶的片段呢？ 我小時候經常與父母親戚品嚐一盅兩件，我很喜歡吃雞...

雞扒、叉燒、大隻冬菇、翠肉瓜、腐皮、菜心

【四川紅油】【煉蔥油】 自家製作 佳節送禮小心意! 影片

唔熟唔食Cook King Room

出街食飯，紅油乜乜乜就聽得多。有冇諗過自己整？ 呢個紅油嘅製作過程會有煉蔥油產生，一整就可以製...

菜油、葱、芫茜、乾蔥頭、薑、十三香、煉葱油、辣椒乾、花椒粒、八角、桂皮、芝麻

自家制麥樂雞

Kamely

從前, 有個小朋友, 吼媽媽去洗手食午餐時, 响媽媽0個盒得6粒ge麥樂雞入面, 強搶咗一粒嚟食...

無激素雞髀扒、蛋黃、鹽、糖、五香粉、粟粉、雞蛋、麵粉、粟粉