港式 食譜、做法 - 共71篇

排序

  • 港式點心 - 雞扎

    MrsPsKitchen

    這個港式點心可以說是最簡單易做的點心， 自己做落足料，大大份，超滿足！煮多了的雞肉可以做這個雞扎...

    腐皮、魚肚、火腿、冬菇、雞肉、蟹柳

  • 港式紅豆冰

    MrsPsKitchen

    這個是香港特色飲品，小時候在茶餐廳及快餐店經常都會點，超多紅豆，甜甜的，再加上香草冰淇淋在上，噢...

    蜜紅豆、煉乳/煉奶、椰汁、牛奶、香草冰淇淋

  • 港式西多士

    AkingLung

    剩餘麵包趕不及吃掉的話, 來做這小食吧, 實在非常簡單易做,你必定喜歡! 個人專頁 ...

    方包、鮮奶、雞蛋、花生醬、蜜糖

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  • 港式豉油皇炒麵

    MrsPsKitchen

    在香港，這個港式豉油（即醬油）皇炒麵通常會在粥店找到，配一碗白粥，噢…好美味喔！也可在家煮，只需...

    生麵、豬肉、洋蔥、銀芽、蔥段、黑醬油、醬油、雞粉

  • 港式乾炒牛河[超美味]

    MrsPsKitchen

    人在異鄉時常懷念香港的美食，乾炒牛河是我的最愛，茶餐廳大排檔的味道實在令人回味！ 看似很難...

    河粉/棵條、牛肉、洋蔥、銀芽、牛肉醃料、鹽、梳打粉、雞粉、太白粉、水、醬汁、醬油、黑醬油、...

  • 港式餐蛋麵

    莎比亞

    作為香港人的至愛，港式“餐蛋麵”是任何一間茶餐廳裡的必備之物。

    方便麵、午餐肉、雞蛋、生菜

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  • 港式火腿西多士【十分鐘快手早餐】

    莎比亞

    香港人早餐常食!!!好易做又好食!

    白吐司、咸火腿、芝士、雞蛋、牛奶、橄欖油

  • 港式蜜汁叉燒

    KForKitchen

    第一次做叉燒，果然又是另一個白飯殺手!! (又要買米囉~!) 我的Facebook Pag...

    豬肉(梅頭肉/後腿肉) 800克、醃料 叉燒醬1湯匙 生抽1湯匙 水2湯匙 蒜蓉1湯匙 玫...

  • 港式火腿西多士

    香港好廚娘

    港式火腿西多士簡單易完成

    白方包、咸火腿、芝士、雞蛋、牛奶、橄欖油

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  • 港式奶茶

    CookingMaMa

    奶茶係好多香港人至愛，有時候一天無飲會好唔自然，所以自己學點沖一杯港式奶茶會較好

    黑白淡奶、開水、紅茶、白砂糖