法式 食譜、做法 - 共68

排序
  • 超簡單香軟紮實法式麵包

    甜牙齒

    配什麼都搭的法式麵包真是我的最愛之一!把法式麵包配上喜歡的起士,再加上一杯紅酒,就是很棒的開胃菜...

    酵母粉兩包、蜂蜜、中筋麵粉、鹽、玉米粉、溫水

  • 法式烤羊排佐陽光莎莎醬

    Selina Wu

    軟嫩的羊排搭上略微酸甜的莎莎醬,口感上非常地清爽,可以大口吃肉卻不油膩。

    法式羊排、紅椒、黃椒、小黃瓜、海鹽、黑胡椒粉、奶油、法式芥末籽醬、黃芥末醬、義式綜合香料、...

  • 法式焦糖燉蛋

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    忌廉、牛奶、雲呢拿、糖、蛋黃、全蛋

  • 法式鹹蛋糕 - 火腿芝士

    雲端小廚

    poundcake 都可以做鹹味的,跟湯做午餐或者配咖啡做下午茶也可~~

    低筋粉、高筋粉、雞蛋、乳酪、泡打粉、菜油、鹽、黑胡椒、火腿、芝士粒

  • 【貓熊法式吐司糖片】

    Mei幸福手作

    這個法國吐司糖片真的是簡單又美味啊!而將烤好冷卻之後的吐司糖片再用隔水加熱融化的巧克力,畫上貓熊...

    法國長棍、無鹽奶油、細砂、黑巧克力

  • 法式烤布蕾

    甜姐兒玩廚藝

    法式布蕾和烤布丁的不同在於加了鮮奶油和用蛋黃取代全蛋,所以奶香特濃.口感自然不在話下,淋上煉奶再...

    鮮奶、鮮奶油、鷹牌煉奶、蛋黃、草莓

  • 貝兒實驗室。法式翻轉蘋果派

    貝兒實驗室

    很適合入門的翻轉蘋果派,步驟簡單一鍋到底,五種材料輕鬆搞定~ 熱烘烘的奶油酥皮托著酸甜柔軟的蘋...

    青蘋果 Granny Smith Apple、新鮮黃檸檬(擠汁)、白砂糖、無鹽奶油、市售起...

  • 法式鄉村蛋糕

    歐巴桑的快樂廚房

    有別於我們認知的甜蛋糕ˊ 法式鄉村風味蛋糕用起司取代糖ˊ嘗起來是鹹的ˊ 而且可以變化運用搭配上喜...

    低筋麵粉、起司粉、蒜粉、無鋁泡打粉、雞蛋、鮮奶、美奶滋、紫洋蔥、蘑菇、綠巨人玉米粒、火腿丁...