意式食譜、做法 - 共 93 篇 - Cook1Cook食譜分享

意式白汁海鮮濶條麵

「意式海鮮白汁意粉闊麵」。佢有D似平時既 Carbonara，但就用海鮮同埋加左好香既羅勒。少少...

闊條面一包、牛油、海鮮（蝦、魚柳、蜆肉）、羅勒 (Basil)、白汁材料:、雞蛋、忌廉、牛...

秋冬時份來個英式下午茶，捧著熱茶在手又怎可沒有高級美點呢? 貓舌頭 (意文 Lingue di ...

普通麵粉、糖霜、牛油、蛋白

踏入12月好多假期亦好多飯局...如果大家準備係家慶祝的話除左肉類之外, 都要整下D蔬菜平衡下好...

罐頭蕃茄、茄子、翠肉瓜、鹽及胡椒

這個意式肉丸是在意大利生活時跟朋友學做的，材料簡單，超容易做，再配蕃茄醬汁，酸酸甜甜，非常開胃。...

免治豬肉、免治牛肉、雞蛋、麵包糠、Parmesan芝士碎、巴西里Parsley、蕃茄粒、蒜...

芝士﹑白酒﹑檸檬加上大蝦，優雅而且充滿意式味道，推介這款做法簡單但不絕平凡的意粉！歡迎到...

意粉、橄欖油、蝦、蒜頭、乾紅辣椒碎（Red Pepper Flakes)、牛油、白酒、檸檬...

意大利料理的經典意式千層麵，有很多不同的變化，肉醬，青醬，蔬菜等。而我就是喜歡最傳統簡單的肉醬千...

千層麵、肉醬、Parmesan 芝士、Mozzarella 芝士、無鹽牛油、中筋麵粉、牛奶

這個是意大利人最喜歡的意粉之一，意大利名叫Spaghetti aglio e olio, 材料就...

意粉、蒜蓉、巴西里Parsley

這個是意大利人最喜歡的意粉之一，意大利名叫Spaghetti aglio e olio, 材料就...

意粉、蒜頭、巴西里

充滿fusion的配搭，做烤包，超方便極簡單，極夠 homemade feel! 滿足！

意式香草烤包-- 中筋麵粉、泡打粉、鹽、香草、水

濃郁的奶香加上清新果味，真是炎夏良品! 只要到以下的Facebook專頁按"Like"就可以知...

草莓蓉、淡忌廉、牛奶、砂糖(視乎水果甜度作調節)、魚膠粉、雲呢拿香油