餐包 食譜、做法 - 共81篇
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黑芝麻白雪餐包
12月份來臨, 已經開始不停食大餐, 聽聞黑芝麻有助消化, 加入麵包中, 焗起來有陣陣黑芝麻的香...
中種麵團、高筋麵粉、糖、牛奶、酵母、主麵團、高筋麵粉、糖、鹽、全蛋液、牛奶、無鹽牛油、黑芝...
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南瓜小餐包
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白神山天然酵母G、高筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、蛋1隻 + 水、北海道南瓜片、無鹽牛油 (放...
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沙拉香鬆乳酪貝殼小餐包《中種法》
以往都是將小餐包做成小小顆圓球型的小麵包 這一次把它變化成帶著螺旋狀的貝殼餐包 在麵包本體上...
製作《中種麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、水、製作《主麵糰》、中種麵糰、高筋麵粉、細砂糖、鹽、水...
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烘王A+料理簿： 鮪魚玉米小餐包V.S蔓越莓起司小餐包
對我來說，小餐包是一款變化多樣的小型麵包 做起來不複雜也很簡單易做 在想不出該變化出怎樣的...
(1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)雞蛋、(5)冰水、(6)酵母粉、鮮奶油、內餡...
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叉燒餐包
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
餡料、洋蔥切碎、叉燒、蠔油、糖、生粉水、麵包料、高筋粉、奶、水、鹽、依士、糖、蛋黃、牛油
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