豬排 食譜、做法 - 共88

排序
  • 味噌烤豬排骨

    雲端小廚

    日本味噌除了煮湯,蒸排骨,用來醃肉烤焗都很不錯哩!

    豬排骨、味噌、調味料:胡椒粉,糖,紹酒,麻油

  • 蘋果豬排

    maylichen

    蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質,被科學家稱為“全方位的...

    小型蘋果、里肌肉 ( 前段軟的部份)、蛋、麵粉~麵包粉、生菜

  • 麻辣黑菇醬蒸豬排

    komama

    想吃豬排,誰說一定要入油鍋用炸的,或用平底鍋來油煎,亦或是放入烤箱來熱烤,這次特地嚐試用紅椒麻辣...

    紅椒麻辣黑菇醬、豬梅花肉、高麗菜、義大利香料、鹽巴

  • 酸辣黑菇醬豬排饅頭堡

    komama

    一看到里肌肉,腦袋瓜直覺就想烹調成豬排來嚐鮮,恰好今天在黑木耳專賣店內,又有奶香小饅頭、小黃瓜與...

    黑豬里肌肉、青檸酸辣黑菇醬、小黃瓜、奶香小饅頭、胡椒粉、巴西利、鹽巴

  • 吉列豬排

    新の助

    從小就係茶餐廳食,而家整個D好似無咁好味,所以自己整黎試下

    雞蛋、里脊肉(五片的量)、生粉、麵包糠、花生油、醬油、料酒、蔥蒜

  • 零油炸~炸豬排

    三姉妹の手作料理

    用烤箱料理出來的炸豬排,脆度、口感上都不輸給用油炸出來的豬排! 不但免去油炸後不知如何處理廢...

    里肌肉片4片、#醃料、#鹽、胡椒粉、酒、*調味料、*豬排醬、開水、*番茄醬、*醬油、*糖、...

  • 瑪莉廚房:鳳梨豬排

    瑪莉的料理世界

    《 蘋果鳳梨果醬 》真的很好吃 用蘋果壓制了鳳梨那種具有侵略性的酸度 卻保留著鳳梨本身的...

    新鮮肉片、自製蘋果鳳梨果醬、細砂糖、新鮮檸檬汁、木薯粉(又名地瓜粉)、麵包粉

  • 日式炸豬排飯

    李安納度

    カッちゃんご注文「カツ丼」。日式炸豬排飯

    豬排、鹽、胡椒、小麥粉、全蛋液、麵包屑、雞蛋、洋蔥、小乾魚汁、味淋、砂糖、淡口醬油、醬油

  • 黑胡椒豬排

    ㄚ曼達

    我還蠻愛食材混搭風的!所以我的黑胡椒豬排就不單單只是豬排而已,加上山珍跟海味,整道菜就豐富了起來...

    超嫩雪花豬排、蒜片、蘑菇、蛤蜊、米酒、香料共和國~粗粒黑胡椒、鹽

  • 三步驟15分*香煎橘汁嫩豬排

    甜姐兒玩廚藝

    用橘子來醃肉可使肉質軟嫩,而且酸酸甜甜的好下飯,隨便料理一下就很好吃,非常清爽哦!是季節限定的一...

    里肌肉片(肉絲,火鍋肉片.梅花肉皆可 )、橘子、小蕃茄(可省略)、﹝醃料﹞榖盛壽喜燒、﹝醃...