食譜、做法 - 共1510

排序
  • 台式苦瓜炒咸蛋

    May豬有請

    常說苦瓜是「半生瓜」, 要人生有點歷練的人才可以細味當中的甘苦。 我第一次愛上苦瓜, 是在台北的...

    台灣苦瓜、咸蛋黄、咸蛋白、糖、蒜蓉、葱花

  • 黑松露醬拌滑蛋漢堡

    卷一廚房

    黑松露醬的香味及隱藏的咸味很配合清淡的食材, 炒滑蛋或拌意粉,或醬塗麵包當輕食, 最是簡單又完美

    雞蛋、即食黑松露醬、麵包、配菜

  • 莧菜皮蛋豆腐湯

    卷一廚房

    莧菜可清熱解毒, 多數配以上湯, 蒜片及皮蛋咸蛋等, 今次配以豆腐攝取蛋白質, 營養豐富。

    莧菜、豆腐、皮蛋、薑、水

  • 蜜糖蛋黃醬煙肉蛋芝麻菜三文治

    韓國年糕媽愛煮菜

    簡易食譜《蜜糖蛋黃醬煙肉蛋芝麻菜三文治》早上起來就想做什麼早餐好,打開雪櫃望望食材就想做這個三文...

    麵包、牛油、蛋、奶、鹽、煙肉、芝麻菜、蛋黃醬、蜜糖、黑胡椒粉

  • 冬瓜鹹蛋湯

    夏之廚

    冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效,夏季吃冬瓜是不錯的選擇。

    冬瓜、瘦肉、鹹蛋、油、鹽、白糖、薑、豆粉

  • 碎蛋沙律三文治

    卷一廚房

    蛋黄醬跟烚蛋是匹配的,略放些少黑胡椒粉和香草,吃出啖啖清香, 多汁又味美。

    雞蛋、蛋黄醬、生菜、蕃茄、方飽

  • 快靚正之雞蛋仔

    PoPoKitchen

    雞蛋仔係香港真係好有回憶架!所以一定要學識呀!! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: h...

    麵粉、發粉、吉士粉、木薯粉、雞蛋、白砂糖、淡奶、清水、無鹽牛油(溶液)、雲呢拿香油

  • 快快手帶子蟹籽蛋炒飯

    志在煮大全

    零調味料的10分鐘方便炒飯!蟹籽帶咸鮮味,不用額外調味品,天然調味已經好足夠呢!天氣炎熱,雪櫃有...

    白飯、帶子、蟹籽 、蔥 、雞蛋

  • 自家製黑松露極厚豬柳蛋漢堡

    May豬有請

    這可能是我吃過最好吃的漢堡⋯ 因為下雨天不想上街, 而家中剛好又有些免治豬肉, 一時心血來潮所以...

    免治豬肉、蒜頭、乾葱、鹽、黑椒、紅椒粉(Paprika)、雞湯或水、黑松露醬、美乃滋、Mo...

  • 香葱雞蛋煎米餅【百得利健康油你話事】

    May豬有請

    隔夜的飯除了可以做炒飯, 還非常適合用來做煎米餅。 我喜歡煎時放少一點鹽, 吃時用腐乳伴著吃, ...

    雞蛋、冷飯、葱花、鹽、黑椒、Bertolli特純橄欖油