找食譜 食譜、做法 - 共17443

排序
  • [泰式粟米魚丸子] 影片

    戀上味覺

    只要用泰式方便醬來醃製魚肉,再配合鍋具烤製成小丸子,便能烹製出具泰式風味的小吃。 Page...

    鯪魚肉、免治豬肉、粟米、藍象泰式香辣醬、麻油、檸檬葉、粟粉

  • 香橙梳孚厘Soufflé

    MrsPsKitchen

    傳統法式夢幻甜點-梳孚厘Soufflé,升得高高的,內裡綿密鬆軟,實太太美味!這個加了橙汁,更清...

    橙、橙汁、雞蛋、糖、中筋麵粉

  • (煮食影片) 韓式年糕 ~ 自己搓! 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    粘米粉、糯米粉、冷水

  • 簡易版玫瑰鼓油皇乳鴿(有片) 影片

    mujima

    原本想整脆皮乳鴿,想想下又多功夫,又怕油煙多,唯有做個簡易版「玫瑰鼓油皇乳鴿」比屋企人食。 我不...

    乳鴿、草菰老抽、生抽、水、玫瑰露、冰糖、薑、葱、八角、麥芽糖、熱水

  • 龍蝦芝士伊麵

    瑪姬住家私房菜

    終於今日可出龍蝦芝士伊麵😋😋 只能說出街食真係超級貴👉🏻係屋企食平平平 同埋超級容易煮又好味...

    龍蝦、伊面、芝士、忌廉雞湯、香草

  • [平民靚湯] 蟲草花淮山雞腳螺片湯 影片

    LoveKellyKitchen

    無花膠無蟲草,但一樣可以用平價材料煲到好野! 蟲草花系平民補品,同蟲草既功效有d相似,有滋肺補...

    蟲草花、鮮淮山、雞腳、杞子、螺片、豬展 $30、水、鹽

  • 台式肉躁

    josearfung

    其實自己係家中都可以20分鐘之內整到一大盤肉躁, 喜歡伴飯, 伴麵都可以, 有時灼完D菜覺得無咩...

    五花腩

  • 蝦醬炆海參

    SamSamKitchen

    要搞搞新意思... 唔想再用蠔油嚟炆海參... 今晚轉用幼滑咸香嘅蝦醬... 出嚟效果非常好.....

    已發海參、瀨尿蝦乾、蝦乾、薑、酒、蝦醬、水(炆煮用)、糖(如需)

  • 吊燒蜜汁叉燒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次焗法跟之前唔同,利用燒雞架吊起叉燒焗製,令到叉燒表面燒得更靚更勻混。我的facebook專頁...

    梅肉精修扒/梅頭肉扒厚切、叉燒醬、海鮮醬、生抽、老抽、糖、鹽、生粉、油、水、燒烤蜜糖、醃料...

  • 龜板土茯苓去濕解毒湯

    佛羅倫斯小廚房

    香港空氣一向都差,很多人皮膚都易敏感。 聽說龜板對去濕去毒好好,所以我買了一塊用來煲湯,唔...

    龜板、新鮮牛大力、新鮮土茯苓、陳皮、蜜棗、新鮮鑽地老鼠、七叶一枝花、瘦肉