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提拉米蘇(約克夏奶茶VS無蛋版)

做了無蛋版的Tiramisu，少了個打蛋液的步驟，省時又衛生了一些些...另外搭配約克夏奶茶液的...

熱水、即溶咖啡粉、白蘭地、糖、熱水、奶茶粉、馬士卡彭、鮮奶油、糖、可可粉、薄荷葉、姆指餅乾

夏日食慾不振，來道鱈魚味噌燒吧~味噌特有的豆香味，烤過後更是香氣四溢，讓人無法抗拒! 前晚事...

鱈魚薄片、鹽、*醃料、*味噌、*砂糖、*味霖、*料理酒

吃得辣的朋友可試試這易學易做的「川辣雞腳」。

雞腳、五香鹵水汁、花椒粉、桂皮、辣椒油、水

剁椒蒸魚雲是一道北方常見之餸菜,惹味且營養價值高,亦是香港食市中必有的菜式之一. 我每逄到食市...

大魚頭1個、長紅椒、蔥、炸蒜、辣豆瓣醬、自製照燒汁、食用開水、醃魚料:、薑汁、酒、胡椒粉

去阿里山玩帶回來的山葵，朋友說山葵整株都可以吃，莖跟鬚根可以煮雞肉，就成了山葵雞湯，說是可以加一...

雞腿、雞翅、雞腳、剝皮辣椒、山葵莖、山葵鬚根、鹽

有公仔曲奇模做出來的曲奇特別受小朋友歡迎，加上糖霜顏色，大人小朋友見到都好開心，最適合開part...

朱古力曲奇：、無鹽牛油、糖、雞蛋、高筋麵粉、低筋麵粉、可可粉、皇家糖霜：、蛋白粉、糖霜、水...

花一點點時間，用簡單的材料，便可製作出自家風味的 [蔥花腸粉]!

粘米粉、粟粉、蔥花、水、油

食譜請看以下網誌: http://cammy_lee2001.mysinablog.com/...

雞蛋、砂糖、牛奶　　、牛油　、煉奶　　、低筋粉、泡打粉、吉士粉　

冬日的早晨，暖身的最愛～

南杏、北杏、大米、雞蛋

薯仔又名土豆,用芝士焗薯蓉是我家中聚會一個喜愛之小食,材料相當簡單,是喜歡素食的朋友一個很好的選...

薯仔、牛油、鹽、牛奶、芝士碎