rosalina
其實西班牙燉飯的做法有上百種，大家耳熟能詳的大概就是西班牙海鮮燉飯。
最早的燉飯一開始也是只有...
海鮮高湯、米、蛤蠣、去骨雞腿塊、洋蔥、蒜頭、蒜苗、紅椒、黃椒、番茄、白酒、新鮮迷迭香草、綜...
rosalina
聽說最近花雕雞麵最近很夯，還沒有機會吃到，所以就自己做做看。
這輩子看到包醜醜的花雕酒從來不會...
半土雞腿、花雕酒、辣椒、蒜苗、大蒜、洋蔥、青椒、紅椒、黃椒、薑片、鹽巴、醬油
rosalina
如何將製作好的雞骨高湯妥善的保存下來，以備不時之需。
每個人製作高湯做法不太一樣，但我覺得我自...
芹菜、洋蔥、紅蘿蔔、蒜苗、雞骨、大蒜、迷迭香香草束、丁香、白酒、鹽巴.黑胡椒、水
rosalina
最近冬天寒流特別冷，趕快來一煮一道溫暖人心的麻油雞吧。包準吃完滿身大汗。
半土雞、薑片、米酒、水、麻油
C房菜
迷迭香配雞肉真係絕配, 煎香後加少少蜜糖係面做成一層焦糖效果, 更有風味!
我冇落過一滴油去煎件...
雞扒、糖、豉油、迷迭香、蜜糖
C房菜
大型超市我依家都好少去, 大部份時間都會去數字屋買, 因為真係平好多同埋產品質素係唔會好差既.
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雞脾、雞全翼、蟲草花、薑絲、鹽、豉油、糖、麻油、米、熱水
文迪廚房
文迪廚房拿手的重口味雞翼系列~
還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】
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雞翼、蝦醬、泰式辣蝦粉、辣椒粉、糖、薑蓉、紹酒、麻油
文迪廚房
惹味·足料·香辣 一定要煮足夠飯量! 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 https://ww...
半肥瘦梅頭豬肉、雞腿肉、梅香鹹魚、蝦米、乾瑤柱、豆腐、蒜蓉(料頭)、乾蔥頭蓉(料頭)、薑蓉...
C房菜
山藥=淮山,因原產地於淮河流域而得名,以河南出產最有名.中醫認為山藥有補脾益腎,養肺,止瀉等功效...
雞殼、山藥、紅棗、杞子、水、鹽