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黑木耳涼拌秋葵豆腐磚．柯媽媽の植物燕窩

料理秋葵的方式，大多汆燙冰鎮後淋上醬油膏，灑些柴魚片來增味，亦或拌些哇沙米來提升香氣，而這次分享...

秋葵、黑木耳QQ圓(黑糖)、芙蓉豆腐、玉米粒、洋香菜葉

一款多湯渣夠飽肚的湯水 , 飲一杯或一碗已經飽飽地呢 ......

南瓜、蕃茄、薯仔、西芹 , 椰菜、甘旬、隔篩、鹽 , 黑胡椒碎、葉仔 (裝飾可省略)

雖然製作過程剁大豆芽係比較辛苦 , 但勝在好拌飯的一道家常菜呢 ...... 詳情可瀏...

大豆芽 --、豬肉碎、蔥段、蒜頭、酒、隔篩、水、生粉、糖、生抽、糖、油、麻油、生粉、水

韓國多數用青色肉的蜜瓜來做刨冰的，這個食譜特別用了橙色肉的哈蜜瓜來做今次的刨冰，冰就用了一半奶和...

哈蜜瓜、椰奶冰粒、雲呢拿雪糕球、煉奶

葷素搭配，營養均衡，顏色鮮亮，胃口都大開~

年糕、紅椒、牛肉、玉米、蠔油、油、鹽、酒、澱粉、蛋清

挪威買左罐頭蟹膏我覺得有點偏咸, 所以釀入大蘑菇度連芝士焗就最正. http://josear...

罐頭蟹膏、芝士、大蘑菇、黑椒

以前凡到舊式甜品店都會點，一道非常簡單又傳統的甜品～自己動手做比某知名老店更滑更香， ...

雞蛋、牛奶、水、冰糖

蝦子的鮮甜與豆腐的滑順，經過煨煮後讓所有食材的特性【鮮、甜、滑、順】融為一體，這樣一道經典美味『...

鮮蝦、蛋豆腐、蔥末、薑末、蒜末、醬油、鹽、糖、白胡椒粉、米酒、芡水、醃　料、米酒、鹽、白胡...

清清地啖啖肉，新嘗試又幾好味！快D試整啦！ Facebook: Love Kelly's ...

急凍龍利柳、墨魚滑、杞子、清雞湯、蔥

這是一道快手小炒，炒至的時間不可太長，以免影響色澤和口感。苦瓜還有清涼下火，營養豐富，具有開胃健...

苦瓜、豬肉、生抽、澱粉、料酒、五香粉、雞精