鮮蔬黑木耳口袋吐司．柯媽媽の植物燕窩

在物價持續上漲、薪資微幅調漲的年代，除斤斤計較各項生活支出，自己動手做料理也是個能夠省點小錢的選項，所以今天乾脆就善加利用冰箱剩餘食材，一同製成這道「鮮蔬黑木耳口袋吐司」，只要將紅蘿蔔與萵苣葉切成絲，與和風鰹魚口味的黑木耳菇菇醬一起拌和成內餡後，再塞入至厚片吐司內，最後送入烤箱微烤片刻即可，簡單又美味。