蘋果愛料理
用純抹茶粉加無糖豆漿,依黃金比例做成抹茶豆漿,健康、消暑、便宜又好喝。
● 歡迎與蘋果姊姊聊聊...
抹茶粉、無糖豆漿、冰塊
戀上味覺
炎熱的夏天,吃一杯純天然雪糕,會令人暑氣全消,而自家製的天然雪糕,更會令人一試難忘。
想知...
熟香蕉、藍莓、蜜糖
泰泰風
這湯在泰國是非常普遍且受歡迎的湯
在台灣卻沒那麼有名
原因是,台灣人一桌一湯,點的就是酸辣蝦...
雞腿肉、香茅、南薑、紅辣椒、菇類、萊姆葉、魚露、椰糖、椰漿、檸檬汁、香菜、水漿
LinAb
蒸排骨基本要訣就是蒸前要先醃製,醃製完了再去蒸肉才夠鮮嫩,喜歡蝦醬的朋友這道家常菜最適合不過了。
腩排、生粉、糖、油、魚露、水、老抽、蝦醬
LinAb
清蒸,是對很多海鮮的最佳製作方法。而將花雕的醉人香與清蒸的原汁味融合在一起,足以讓蟹的鮮美滋味...
蟹、薑、香醋、花雕酒、白糖
ivy3
炎炎夏日的南高雄,你想要吃什麼??
湯麵?? ㄜ…..可以有點創意嗎??
乾麵?? 除了麻醬...
五木細關東麵、豆油伯金桂醬油、紅蘿蔔、地瓜
hoho_kitchen
用鹽麴蜜糖調味的豬鞍,醃左兩個鐘已經好入味,鹽麴不但軟化肉質、更有效提升鮮味。不會太過濃味,感覺...
豬鞍、鹽麴、蜜糖、檸檬汁、粟粉、鹽麴、蜜糖
蘋果愛料理
「馬告(山胡椒)」有著香茅、薑、檸檬、花椒和黑胡椒的香氣,滋味豐富又迷人,簡單料理就很美味。
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鯛魚片、紅蘿蔔、奶油、橄欖油、馬告、鹽、米酒、檸檬
Ccooking
快手又營養的早餐,自己喜歡什麼材料都可以加,方便又美味。
面餅、雞蛋、蔥花、鹽、火腿腸、沙拉醬、番茄醬、生菜