MoneyEE廚房
第一次煮 "韓式炸雞" 就成功喇! 👍👍👍💓💓💓
味道同在韓國炸雞店食的一樣咁好味😍 令我有一...
雞、油、炸雞麵糊份量、炸雞粉、熟開水、用作沾上已有麵漿的雞件份量:、炸雞粉、炸雞調味辣醬汁...
迪芭·90後小煮婦
有無土匪雞翼粉絲呀??迪芭我喜愛雞翼既程度,一次過可以食十幾隻雞翼😂雞翼真係好好味喔💓
係...
雞翼、黑芝麻、孜然粉、五香粉 、老抽 、生抽 、胡椒 、油 、花雕...
廚房女漢子Ritas
班蘭葉可治療憂鬱症,富含抗氧化成分,有消暑、清涼去火,安神鎮定及舒筋活絡的功效。香茅茶則是清爽提...
香茅、斑蘭葉、棕櫚糖或紅砂糖或冰糖、紅茶茶包(可有可無)、檸檬片
MrsSat Cooking
乾炒牛河係香港人至愛的食物之一 ,每個茶餐廳都可以食到但係在屋企炒就唔係個個能夠做得到,通常都會...
炒河粉、新鲜牛肉、蔥、洋蔥、韭黄、銀芽或芽菜仔、老抽或炒麵豉油、鹽或雞粉、糖
廚房女漢子Ritas
有機小絲瓜嫩到連籽都沒有,搭配白蝦整個鮮到不得了~~~而且用蒸的,保留原汁原味,整道菜只有在整裡...
絲瓜小條、新鮮白蝦、紅蘿蔔、蔥花、鹽、香油、白蝦醃料、鹽、黑胡椒粉、米酒、香油、太白粉、淋...
MrsSat Cooking
芽菜仔經濟又有營養,係好多家庭都經常會做的餸菜, 只要火候控制得宜就能炒出爽口又唔出水的芽菜仔來...
芽菜仔、蔥、蒜頭、鹽或雞粉、糖
moonmoonkitchen
玉子豆腐
並不是真豆腐
祇是雞蛋、水及凝固劑造成
...
豬絞肉、玉子豆腐、蒜茸、金不換、黃糖、魚露、老抽、胡椒粉、油、水、蠔油、生粉、上湯
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
朋友由星加坡送上一包麥皮蝦調味料, 我記得之前係星加坡食過一次味道帶甜, 所以今次加入咸蛋黃, ...
海蝦、麥皮蝦調味料、無鹽牛油、蒜頭、九層塔/咖喱葉、辣椒仔、熟咸蛋黃、粟粉
Stew
這款菜是從一個上海的老師傅那裡學的,名字挺可愛的,叫油墩子,其實就是我們平時吃的白蘿蔔絲加麵粉和...
白蘿蔔、蝦皮、麵粉、胡椒粉、蔥、白糖、鹽、油、麻油
moonmoonkitchen
紅衫魚
香港魚檔常見的魚類之一
紅衫魚屬咸水魚
在街巿鹹水魚檔會見到
以前價錢便宜
現...
紅衫魚、蕃茄、薑、蒽、茄汁、清水、黃糖、鹽、胡椒粉