找食譜 食譜、做法 - 共2060篇

排序

  • 粒粒開心果海綿蛋糕

    Man Lam

    「粒粒開心果海綿蛋糕」 我實在太鍾意食海綿蛋糕，所以好喜歡嘗試整唔同的口味😋😋 之前...

    蛋、糖、牛油、開心果醬、鮮奶、低筋麵粉、開心果、4吋蛋糕模

  • 菜脯排骨湯

    ximending

    菜脯湯不只是配雞.配排骨也真好搭. 加昆布柴魚高湯,此海味多提鮮. 湯頭真鮮美,讓人過癮啊~...

    去油排骨(4cm)、菜脯、大蔥段、昆布柴魚高湯、水、辣椒、胡椒粉、酒

  • 芥末拌人參果

    ximending

    人參果是茄子之類的水果.香氣是芭樂+芒果,口感像香瓜,但甜度低.適合當作涼拌菜料. 配芥末...

    人參果肉塊、鹽、粗芥末粉、滾水、白米醋、味霖

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  • 大蔥排骨酥湯

    ximending

    自己身邊沒有蘿蔔,就有大蔥而用大蔥代替蘿蔔煮排骨酥湯. 豬肉先油炸不僅完全沒腥味,與大蔥一起更...

    去油小排(4cm段)、酒、味霖、醬油、五香粉與胡椒粉、澱粉、大蔥片、植物油、昆布柴魚高湯、...

  • 發酵版蔥油餅

    ximending

    一般北方蔥油餅不要用酵母乾.但發酵麵糰不僅鬆軟,更多增添香氣層次感. 此食譜像當地極少油版,而...

    低筋麵粉、速成酵母乾、水、手粉、大蔥末、鹽、香油

  • (台灣菜)古早味滷豬腳

    JessicaKitchen

    慢火細燉幸福家常菜,富含豐富的膠原蛋白

    豬腳、薑、蔥、蒜頭、生抽、米酒、冰糖、胡椒粉、五香粉、水

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  • (意大利菜)意式燴豬仔髀

    JessicaKitchen

    豬寸骨是非常好吃的食材,肉質很爽滑

    豬仔髀、紅蘿蔔、西芹、中筋麵粉、雞湯、水、鹽、黑椒、百里香、茄膏

  • 養生壺版 - 猴頭菇蟲草花百合蓮子瘦肉湯【健脾益胃、養心安神】

    TANG

    【食療功效】 健脾、益胃、補腎、清肺潤肺、潤燥、養心、安神、增強免疫力、增強記憶力 【適宜人...

    猴頸菇、蟲草花、乾淮山、乾百合、蓮子、桂圓、清水

  • (日本菜)日式溏心蛋Ajitsuke tamago

    JessicaKitchen

    日式溏心蛋整出流心效果

    雞蛋、蒜頭、醬油、味醂、料理酒、水

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  • (中國菜)蓮藕瘦肉湯

    JessicaKitchen

    蓮藕的纖維素可促進體內廢物排出

    豬展、蓮藕、紅蘿蔔、蓮子、水、鹽