So 食譜、做法 - 共151篇
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湯水食譜 | 五指毛桃薏米湯 Five Fingers Peach Barley Soup 影片
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五指毛桃 Ficus Hirta、茨實 Gorgon Fruits、生薏米 Raw Coi...
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【葡國風味】葡萄牙海鮮飯 Arroz de mariso 影片
西班牙海鮮飯Paella相信大家都聽過甚至品嘗過，但葡萄牙海鮮飯Arroz de mariso又...
Carolino 米或意大利米 Carolino rice or risotto rice...
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【港式經典】豉油皇炒腸粉 Stir fry steamed rice-flour roll in soy sauce 影片
好多人投訴整炒腸粉都會黐埋一堆，完全分唔開，賣相唔靚之餘食起上嚟亦唔方便。原因好簡單，腸粉嘅表面...
腸粉或蝦米腸粉 Steamed rice-flour roll、銀芽 Mung bean ...
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【酸辣惹味】泰式酸辣雞翼尖 Chicken wing tips in Thai style sour and chili sauce 影片
好多人都鍾意食泰式酸辣鳳爪，今次我地將做法用喺雞翼尖到，都一樣咁好味，而且吮骨時可以啜更多酸辣汁...
雞翼尖 Chicken wing tips、紫洋葱 Red onion、芫荽 Corian...
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【健脾祛濕】粉葛牛蒡赤小豆扁豆湯 Kudzu, Greater Burdock, Rice Bean and White Hyacinth Bean Soup 影片
此素湯有健脾祛濕、清熱生津的功效。其中粉葛能利水袪濕、清熱除毒、養陰生津，而牛蒡則能利嚥消腫、清...
粉葛 Kudzu、牛蒡 Greater burdock、赤小豆 Rice bean、扁豆 ...
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湯水食譜 | 紅菜頭杞子粟米紅蘿蔔湯 Beetroot Goji Corn And Carrot Soup 影片
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紅菜頭 Beetroot、粟米 Corn、紅蘿蔔 Carrot、杞子 Chinese Wo...
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【袪濕解毒】牛大力土茯苓化濕湯 Beautiful Millettia Root & Glabrous Greenbrier Rhizome Soup 影片
每逢春天，潮濕的天氣總令人到昏昏欲睡，體內也積聚了大量濕氣。今次介紹大家煲牛大力土茯苓化濕湯，有...
牛大力 Beautiful millettia root、土茯苓 Glabrous gre...
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【酸甜開胃】糖醋排骨 Sweet and Sour Sauce Ribs 影片
酸酸甜甜嘅醬汁永遠都咁開胃同好送飯，例如呢個糖醋排骨，醬汁同油脂混合，聞到都已經流口水。呢道菜仲...
一字排 Pork short rib、酒 Wine、黑米醋 Black rice vine...
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木瓜雪耳無花果湯 Papaya, white fungus and figs soup
木瓜雪耳無花果湯食譜做法菜譜湯水
雪耳White fungus、南北杏Apricot kernel、薑Ginger、甘筍Ca...
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麥冬無花果雪梨素湯 Dwarf Lilyturf Root Tuber, Dried Fig and Pear Vegan Soup
麥冬無花果雪梨素湯食譜做法教學
麥冬Dwarf lilyturf root tuber、無花果Dried fig、雪梨Pe...