So 食譜、做法 - 共151篇
-
[4K影片]湯水食譜|花生眉豆木瓜雪耳湯 Peanut Eyebrow Bean Papaya Snow Fungus Soup 影片
袪濕健脾、潤肺 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️ YouTu...
花生 Peanut、眉豆 Black-Eyed Pea、木瓜 Papaya、粟米 Corn...
-
夏秋皆宜｜老黃瓜赤小豆豬骨湯 Old cucumber, rice bean, and pork bone soup
老黃瓜即是長得過熟都沒有摘下的青瓜，表皮變黃變皺，雖然外表看來並不吸引，但卻十分適合夏秋時煲湯飲...
老黃瓜 Old cucumber、紅蘿蔔 Carrot、赤小豆Rice bean、扁豆 W...
-
湯飯之選｜冬瓜咸蛋滾瘦肉湯 Winter rmelon, salted egg and lean pork soup 影片
天氣太熱，沒有胃口，簡單的湯飯也可以不錯的選擇，這道冬瓜咸蛋滾瘦肉湯，湯帶鹹香，蛋黃軟綿，用以泡...
冬瓜 Winter melon、鹹蛋 Salted egg、豬展 Pork shank、...
-
-
消暑湯水｜冬瓜螺頭銀杏湯 Winter Melon, conch feet and ginkgo nut soup 影片
以螺頭煲湯有滋陰養顏之效。不過浸發乾螺頭也得花一番工夫，怕麻煩的話可以選擇急凍的新鮮螺頭取代，解...
冬瓜 Winter melon、瘦肉 Lean pork、急凍螺頭 Frozen conc...
-
解毒下火｜裙帶菜皮蛋豆腐湯 Kelp, preserved egg and bean curd soup 影片
下班之後想喝湯，但又來不及煲老火湯，來一個簡易的滾湯，也是不錯的選擇。這道裙帶菜皮蛋豆腐湯不但簡...
皮蛋 Preserved egg、海鮮菇 White beech mushroom、鴻喜菇...
-
[4K影片]湯水食譜 | 老黃瓜茯苓扁豆衣湯 Old Cucumber, Poria and Lentil Soup 影片
清熱利尿、健脾袪濕 和 減疲勞 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️ ...
老黃瓜Old Cucumber、茯苓 Poria Cocos、黨參 Dang Shen、扁...
-
-
黑豆淮山眉豆湯 Detoxifying black bean, dried common yam, and black-eye pea soup 影片
這湯是女士們的恩物。因為黑豆可以補血養顏、而紅棗則可以養血安神，而且兩者都可以補腎益氣，這個湯水...
黑豆 Black beans、眉豆 Black-eyed pea、淮山 Dried yam...
-
【夏日湯水】消暑蘋果湯 Apple Soup for Cooling Off 影片
中醫認為蘋果味甘性涼，有生津、潤肺、健脾益胃、養心等功效。紅蘿蔔則味甘性平，有健脾胃、補肝明目、...
蘋果 Apple、紅蘿蔔 Carrot、淮山 Chinese common yam、茨實 ...
-
-
【清潤素湯】雪梨無花果海底椰湯 Snow pear, fig and sea coconut Soup 影片
成日打邊爐BBQ，想飲返個清潤嘅湯水，今次就同大家煲個素湯。呢個湯嘅味道比較清淡，如果想無酸味，...
雪梨 Snow pear、海底椰 Sea coconut、雪耳 Snow fungus (...