Cake 食譜、做法 - 共88篇
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栗子奶油磅蛋糕 ~ Chestnut Pound Cake
今天超冷的 最愛的就是打開烤箱 烤一個香香的蛋糕 再泡一杯咖啡 窩在沙發裡 蓋上暖暖的...
無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、砂糖、蛋、糖漬栗子
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紫薯栗蓉聖誕cupcake 影片
12月開始準備一下party小食! 用紫薯做出來嘅甜品真系好靚! Facebook: Lo...
低筋麵粉、雞蛋、牛奶、發粉、無鹽牛油、雲尼拿油、糖、鹽、栗子、水 (可自行調節)、無鹽牛...
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蛋白戚風 (Chiffon Cake with egg white) 影片
家中存有大量蛋白，想一次過消滅，可做蛋白戚風蛋糕，只有蛋白的蛋糕，成功率比有蛋黃的低，不過練習多...
油、奶、低粉、鹽、蛋白、糖、檸檬汁
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倒轉柑橘杏仁蛋糕 Upside-down Cake
倒轉蛋糕 (upside down cake) 嘅意思係, 焗蛋糕之前先將生果排好喺蛋糕模底部,...
水、糖、柑、雞蛋、雲呢拿油、麵粉、泡打粉、牛油、碎杏仁
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清香檸檬糖霜磅蛋糕 ~ Lemon Pound Cake
午餐吃完了吧! 要不要來份甜點呢? 自家製檸檬蛋糕最貼心 而且檸檬清香好迷人 我最喜歡的...
低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、無鋁泡打粉、全蛋、蛋黃、檸檬皮、檸檬汁、檸檬糖霜 :糖粉、檸檬糖...
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檸檬鳳梨磅蛋糕 ~ Lemon Pineapple Pound Cake
春天快到了 又是烤蛋糕的季節 因為水果又甜又便宜 您也來烤一個吧～ 詳盡內容請ｃｌｉ...
低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、無鋁泡打粉、全蛋、蛋黃、鳳梨片、檸檬皮、檸檬汁
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特濃朱古力戚風蛋糕／Double Chocolate Chiffon cake/ダブルチョコレートシ
呢個蛋糕係一個邪惡嘅化身, 由於平時食嘅朱古力戚風都只係落可可粉, 香濃度不足, 所以我直頭溶咗...
蛋黃、砂糖、75%黑朱古力、食油、清水、低筋麵粉、可可粉、泡打粉<可不加>、蛋白、砂糖、塔...
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Rainbow cheese cake
整色彩繽紛Rainbow cheese cake , 又靚又吸引，香濃芝士令人回味無窮。
忌廉芝士、原味yogurt、青檸汁、砂糖、食用色素、消化餅、牛油、牛奶、魚膠粉
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《Pound Cake》
又到周末，整個pound cake，下午茶時間就不愁寂寞啦！而且真係超簡單，冇難度，大家記得試吓...
糖、蛋、檸檬汁、鹽、麵粉、泡打粉baking power、奶、牛油（溶化）