雪糕 食譜、做法 - 共59

排序
  • 芒果粒粒牛奶雪糕

    AkingLung

    早前試做過坊間的食譜做雪糕,用淡忌廉、煉奶組合, 感覺很膩; 這次改用甜忌廉、糖漿來做,味道更好...

    甜忌廉、糖漿或蜜糖、牛奶、餡料 :芒果 切小粒備用、6吋圓盤

  • 士多啤梨乳酪雪糕批

    成波之路

    夏日炎炎,做這個酸酸甜甜冰涼又開胃的甜品最好不過了!簡單之餘不用開火亦無需動用烤呢。 歡迎...

    消化餅、牛油/菜油、士多啤梨、蜜糖、橙酒、希臘乳酪、淡忌廉、額外士多啤梨(裝飾用)

  • 雪糕泡芙

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_...

    低筋麵粉、牛奶、水、糖、牛油、全蛋、鹽、杏仁碎、雪糕

  • 雲呢拿朱古力雪糕月餅

    高太廚房

    全自家製的雲呢拿朱古力雪糕月餅,製作十分容易,喜歡雪糕的朋友,可以試試呀!

    座溶朱古力片、淡忌廉、練奶、雲呢拿香油

  • 【Selina's Cookery版本雪糕蛋糕】

    Selina's Cookery

    其實令我最想出現番嘅兒時人間極品,就係雀目牌雪糕蛋糕,但可惜一直都買唔到,聽說已停産啦,咁唯有自...

    原味瑞士卷、雲呢拿雪糕(預先10分鐘拿出解凍)、士多啤梨果醬、錫紙、保鮮紙

  • 自製Haagen-Dazs風味雪糕

    金泫雅的韓流生活

    喜愛Haagen-Dazs的朋友必學!

    雞蛋、淡奶油、煉乳、細砂糖、檸檬汁

  • 簡易Rum酒堤子杏仁雪糕

    蜜薯薯

    昨日又忍不住自己弄冰琪淋來「冧酒堤子杏仁」新口味,肥?!別管一會罷

    淡忌廉、煉奶、Rum酒、罧酒堤子乾、焗香杏仁、奶粉、塩

  • 超簡單朱古力雪糕

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/blog-post....

    75%朱古力、淡忌廉、(如果怕太苦可以用60%朱古力及加1湯匙蜜糖)

  • 特濃杏仁咖啡雪糕

    蜜薯薯

    不得了啦!自從睇完早前肥媽節目學佢整雪糕,自己再特別加了果仁,好食到不能自拔!!!!工具只須要用...

    淡忌廉、鍊奶、雲呢拿香油、Baileys/咖啡甜酒、焗香杏仁碎、特濃即溶咖啡粉