Zareen媽媽
磨豉醬夠濃,用以醃製金沙骨再煎,金沙骨夠晒入味,配上菜飯更可以減輕骨嘅肥膩, 相得益彰。
金沙骨、米、鷄湯、蒜頭、蔥頭、蝦干、白菜、磨豉醬、生抽、老抽、糖、紹興酒、麻油
廚房女漢子Ritas
吃苦當吃補,鹹蛋黃炒苦瓜確實是經典....要苦瓜不苦其實就在小細節~
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苦瓜、鹹蛋黃、蒜頭、蔥段、鹽、香菇精或雞精、水
蘇菲的彩色城堡
海鮮一直是老公和蘇菲的最愛,只要簡單的幾個步驟,就可以準備好一道居酒屋等級的菜色喔!話說這道菜在...
花枝、蛋黃、蒜末、沙茶醬、胡椒粉、鹽
成波之路
只要五種材料,非常簡單,保證好吃!
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鹹蛋、杏鮑菇、紅辣椒、蒜頭、無鹽牛油
高太廚房
秋葵是一種十分有營養價值及有益的植物,亦是近年流行的保健食材之一種,能夠降血糖同血脂,秋葵當中的...
秋葵、咸蛋黃、牛油、玫瑰露酒、鹽、砂糖
PoPoKitchen
金沙骨,金沙骨,金沙骨,惹味又唔熱氣,3碗飯丫唔該!
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雪藏金沙骨、薑、乾蔥頭、蒜頭、水、山楂餅、淘大日式照燒汁、冰糖
高太廚房
柚子金沙骨是用了柚子蜜去做成的一款菜式,簡單的材料,簡易的做法,就可以有一款惹味可口的餸菜...
急凍金沙骨、砂糖、生粉、麻油、鹽、生抽、柚子蜜、食用開水、魚露
SamSamKitchen
偶爾見到新出既青檸蜜。。。非常清新! 今晚將佢引入菜式中。。。感覺不俗!
金沙骨 (約四十五元)、青檸蜜、乾蒜粒、葱花、生抽、蒜蓉、胡椒粉、砂糖、麻油、鹽、五香粉