無油食譜、做法 - 共 61 篇 - Cook1Cook食譜分享

[La Rose 玫瑰鍋無油食譜] 半醉玫瑰雞配自製芫荽

衆所周知，楊貴妃用玫瑰浴沐，慈禧太后喜歡飲玫瑰露。玫瑰花最簡單的美容減肥法, 養顏美容自皇家...

雞1隻

真心推薦這款味道好像紙包蛋糕輕盈版的無油雞蛋糕。所需材料和做法都超簡單，卻有濃濃的古早味（近似舊...

蛋白（淨重50克的大蛋）、檸檬汁、雲呢拿香油、蛋黃、低筋麵粉、糖

台式三杯雞, 傳统製法是指醬油.酒.麻油各一杯烹調, 另一重點是九層塔.卷一廚房大膽新嘗試, 以...

雞脾 3隻、蒜頭 1個、蒜蔥 2棵、芹菜 4棵、辣椒仔 2粒、醬油 1杯、紹興酒1杯、麻油...

柑橘水果正當季，酸甜的好滋味做成甜點也很適合喔！無添加植物油，以現榨橘子汁代替，淡淡蜂蜜香混合橘...

蛋黃、蜂蜜、現榨橘子汁、低筋麵粉、蛋白、檸檬汁、細砂糖

無油炸的椒麻雞版本很適合小家庭，用香煎的方式取代油炸，可以減少很多油量的攝取呢! 椒麻雞的醬汁...

去骨雞腿、[調味]、米酒、醬油、太白粉、花椒粒、沙拉油、高麗菜、花椒油、醬油、魚露、烏醋、...

鷄翼連皮吃最少約有100卡路里。話雖如此, 雞翼含有大量骨膠原及彈性蛋白，對於保持血管、皮膚、...

鷄翼、鷄蛋、麵粉、麵包糠、配菜 (隨個人喜好)

午餐肉是一種罐裝壓縮的肉塊, 通常由豬肉、澱粉、鹽和香料混合製成。其方便快煮已經成為家家户户...

上肉/ 梅頭、蛋白、粟粉、低筋麵粉、冷開水

喜歡吃薯片又怕胖嗎?來試試這款低卡無油的薯片吧,只要6分鐘鹹香薄脆的薯片就能完成,再配上一杯熱茶...

馬鈴薯、和風醬油露、黑胡椒粉

前陣子到好市多買了一大包去骨雞腿排，最近因為快搬家要清冰箱，所以做了很多雞腿排變化型，蕃茄雞肉天...

去骨雞腿排、天使麵、牛蕃茄、洋蔥、蒜末、蕃茄醬、鹽巴、黑胡椒

煎香腸時總是要站在爐火旁守著, 總怕煎焦了??煎香腸時火侯難控制, 常會表面熟了, 裡面卻還沒透...

香腸、蒜片