食譜、做法 - 共162

排序
  • 日式煮南瓜

    NikoKitchen

    一般南瓜會煮得軟腍,而我用嘅牛油南瓜,會有絲絲嘅口感架~ 南瓜熱量低,含豐富膳食纖維,促進腸...

    牛油南瓜、水、鰹魚粉、糖、鹽、日式醬油、味醂

  • 🍳快速煮一人麵食(鍋燒咖哩烏龍麵)

    歐巴桑的快樂廚房

    ONE amadana 觸控薄型電磁爐, 很棒的一點就是特別適合現在炎熱季節使用, (冬天煮...

    烏龍麵、蝦子、蛤犡、冷凍庫隨時備妥的火鍋料隨意、雞蛋、小白菜、咖哩塊

  • 日式滑蛋煮雞肉

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    微甜既壽喜燒汁加上滑蛋,係名正言順既偷飯賊。

    雞扒、蛋、洋葱、壽喜燒汁、生抽、胡椒粉、生粉

  • 【豆腐煮魚蛋】

    HonneyKitchen

    當一個人懶到去一個點既時候....😆 雖然是懶人送, 但人人LIKE 喜歡的請點個讚 Fac...

    豆腐、魚蛋、蒜蓉

  • 蝦醬醋煮綠花椰菜

    ximending

    加醋顏色不好看.但多加點鮮甜味,香酸適合當作下飯下酒菜啊^^ 昆布柴魚高湯作法 http...

    綠花椰菜、孜然粒、葫蘆吧粉、酒、味霖、白米醋、蝦醬、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯

  • 醋煮金針菇

    ximending

    金針菇配醋,不常看.但鮮甜味濃郁好味囉~.醋香開胃,不妨試做啊^^ 昆布柴魚高湯作法 h...

    金針菇、蒜碎、辣椒、酒、味霖、白米醋、鹽、昆布柴魚高湯(可用水)

  • 油鹽水粉絲煮蜆

    蘇清_蘇菲亞

    有熱湯、有粉絲飽肚、有海鮮唔肥^o^。 獨自享受一煲仔,都不錯!:-D

    蜆、泰國粉絲、薑、乾蔥、蔥、大頭菜、芫荽、芹菜、胡椒粉、麻油、糖

  • 日式醋煮獨木(うど udo)

    ximending

    獨木(うど udo)是野菜之一.早春出來.而帶點苦澀味.這種蔬菜配醋與山椒(日本花椒)好搭~.不...

    獨木(うど udo)、山椒(日本花椒)、酒、味霖、白米醋、鹽、昆布柴魚高湯

  • 日式醋煮白菜

    ximending

    醋煮這個方式不僅多提食材原味,酸味不會重,不敢吃酸酸的也可接受.花椒與白菜很塔~.像醋溜白菜,日...

    白菜、鹽、辣椒、四川花椒、白米醋、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯

  • 西式煮食記錄: [車厘茄芝士羅勒長通粉]

    cici小廚房

    每次去某間 pizza店 , 都會點羅勒車厘茄意粉, 番茄的酸甜和羅勒葉的香, 可以稱上無敵組合...

    車厘茄、啡磨菇、羅勒葉、長通粉、芝士羅勒醬、橄欖油、鹽、黑胡椒