HonneyKitchen
零難度, 超簡易, 只要耐所有材料放入攪拌機, 攪二攪就做成了芝麻醬汁, 快靚正 ^^
更...
芝麻、豉油、糖、醋、水、麵條
HonneyKitchen
有多餘的奶和忌廉?! 將它們做成白汁磚放在雪櫃冷藏, 隨時可以出做成意粉, 焗飯, 甚至可以用來...
牛奶、牛油、洋蔥、蒜蓉、麵粉
廚房女漢子Ritas
用自己煮好的熱豆漿,來做些傳統豆花吧!
做豆花的凝結劑,可以是食用熟石膏粉、鹽滷或市售豆花粉,...
無糖熱豆漿、可食用熟石膏粉、地瓜粉或木薯粉、可飲用的水、薑、水、棕櫚糖或二砂
廚房女漢子Ritas
香醇可口的豆漿,只要有台果汁機和濾袋就可以喔~自己煮一鍋豆漿,以1:8的濃度還可以做豆花和好多其...
黃豆、水、豆漿袋
MrsPsKitchen
自己做漢堡包,比街賣的更新鮮好味。做法簡單,麵包鬆軟,沒有加添加劑,更健康,吃得更安心。大家又試...
快速乾酵母、糖、水、高筋麵粉、鹽、雞蛋、無鹽牛油、牛奶、白芝麻、蛋液
老娘的草根飯堂
這個我用了很多年了
基本上的夏天必備我,配上香茅烤肉或者沙嗲串燒都非常夾
看似是很多配料,但...
檬粉、青瓜、甘筍、炸乾蔥、炸蒜、花生、薄荷葉、九層塔、蔥油-蔥、油、鹽、青檸汁、魚露、指天...
唯媽
悠悠之前一歲生日,訂咗個靚靚蛋糕俾佢......影相,
但佢未食得,所以我當日就自製咗個生日蛋...
低筋麵粉、雞蛋、奶 、植物油 、糖 、士多啤梨 、希臘乳酪
MrsPsKitchen
在家自製韓式泡菜也可以超簡單。用來做配菜、做泡菜煎餅、泡菜鍋都超讚。做一大樽,經濟又美味!這個是...
大白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、青蔥、韓式辣椒碎、魚露、糖、雪梨、洋蔥、白飯、水、蒜頭
MrsPsKitchen
街買的牛肉丸,材料成份都未必健康,又或加有防腐劑。要吃得安心,自己做就最好囉!做法超簡單,加入自...
免治牛肉、糖、鹽、白胡椒粉、泡打粉、生粉、冰水
MrsPsKitchen
做蛋糕(如戚風蛋糕)或餅乾,經常會用到低筋麵粉(指麵粉裡的蛋白質較低,少於8%) 如要用低筋麵粉...
中筋麵粉、生粉/粟粉