食譜 食譜、做法 - 共1195

排序
  • [15分鐘蒸煮食譜] 墨魚滑蒸娃娃菜包 影片

    LoveKellyKitchen

    清清地蒸下先,兩款食材煮出來好夾,蒸起之後都冇需要放豉油,已經好夠味,阿仔鍾意食墨魚滑,咁樣包住...

    墨魚滑、娃娃菜、芫荽 (裝飾)、糖、鹽 1茶匙、油

  • 生活小煮意︰酸辣粉 (懶人版) 食譜

    lulukitchen

    因為時間關係,呢個酸辣粉為懶人版做法,省略加蒜、薑、芝麻及豆卜 自己煮可以加超多辣同超多酸同...

    紅薯粉、蔥花、莞茜、豬骨湯、榨菜絲、准鹽花生、老干媽油辣椒、黑色鎮江醋、花椒粉、花椒油

  • 《泡菜芝士煎蛋卷》(影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    本來簡單嘅蛋卷,加入爽脆冶味泡菜和香滑芝士,立刻提變成一道色香味美的主菜,用來做便當也不錯的呢!...

    雞蛋、泡菜、洋蔥、芝士絲(mozzarella/cheddar mix)、鹽、黑胡椒

  • [Bruno食譜--冬蔭功露荀紫薯粉] 影片

    戀上味覺

    紫薯粉口感軟糯,用上冬蔭公湯來燴煮,會讓紫薯粉吸滿泰式風味的湯汁,令菜式別具風味。~^^~ ...

    蕃茄、露荀、素鴨、豆腐卜、紫薯粉、藍象冬蔭功醬、指天椒、糖、鹽、水、麻油

  • 《能量素濃湯》(影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    經常做的家常西湯,蔬菜經過烤焗後,蔬菜的香味提升之餘,也帶點燒烤風味,味道絕不比肉湯遜色呢!而且...

    紅蘿蔔(小)、薯仔(小)、洋蔥、彩椒(不同顏色)、蒜頭、罐頭番茄2罐、罐頭紅腰豆、鹽、法式...

  • [Bruno食譜 -- Pad Thai帶子泰式炒河] 影片

    戀上味覺

    Pad Thai 泰式炒河粉是泰國知名的經典泰菜,亦是泰菜少數不辣的料理,只要搭配不同的食材,便...

    小帶子、雞蛋、豆腐卜、芽菜、蔥段、花生、Pad Thai醬、水份、藍象魚露

  • [Bruno食譜] 芝士蕃茄肉碎通心粉 影片

    LoveKellyKitchen

    用Bruno實在太方便!有時吾想煮咁多野,一煲過就攪掂! Facebook: Love Kel...

    通心粉、蕃茄、肉碎、紅蔥頭、蒜頭、Mozzarella Cheese、Parmesan C...

  • 《吞拿魚藜麥薯餅》(影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    把美味又營養豐富的食材做個煎餅,一次多做一些放雪櫃,隨時可以拿來做便當、早餐、點心…真是超方便!...

    薯仔、水浸吞拿魚、熟紅白混合藜麥、羽衣甘藍葉、罐頭粟米粒、牛油、牛奶、鹽、黑胡椒

  • [簡易食譜]上湯瑤柱椰菜花 影片

    LoveKellyKitchen

    買一個靚靚仔仔嘅椰菜花,成個用上湯浸煮,好方便!椰菜花吸曬瑤柱同雞湯啲味,冇牙婆婆都食到㗎! ...

    椰菜花、瑤柱、清雞湯、水、蔥花

  • 《日式照燒雞》(影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    簡單又美味的和風家常菜!用日式調味料,隨個人喜好調配照燒汁,比上餐廳吃更滿足呢! 歡迎到米...

    去骨雞扒、薑(約2寸長)、壽喜燒汁、醬油、黑胡椒、青檸、熟芝麻