Carline Ki
腐皮卷不用說是以腐皮去卷包裹著餡料包成條狀,然後以油炸直到腐皮金黃色。
如果用腐皮卷去蒸,...
3-4 位
蘋果愛料理
螞蟻上樹是道四川家常菜。肉末掛在粉絲上,好像螞蟻在樹上爬行,因此得名。
做法其實很簡單,炒...
豬絞肉、粉絲、葱花、薑末、蒜末、辣椒末、辣豆瓣醬、醬油、白胡椒粉、香油、水
MrsPsKitchen
經典長法包Baguette, 外脆內鬆軟,可用來做三文治、拌湯或塗果醬享用已經很美味!
做法簡...
高筋麵粉、鹽、快速乾酵母、水
廚房女漢子Ritas
最近蛋黃酥做多了,剩下一些蛋白,不想再做甜食....索性今晚拿來炒蝦仁!加些青豆、紅蘿蔔一起炒!...
蝦仁、蛋白、洋蔥、青豆仁、紅蘿蔔丁、巴西里葉或蔥花、調味料、鹽、黑胡椒粉、烹飪用鮮奶油、鹽...
Carline Ki
香菇肉燥飯用絞肉,加腩肉,卻多了吃起上來彈肉的口感。醬汁肉燥飯的主要配搭,一般用紅葱頭、蒜頭,五...
腩肉、鮫肉、熟蛋、冬菇、乾葱、蒜頭、薑、生抽、老抽、五香粉、米酒、胡椒粉、冰糖、鹽、清水
男人廚房
經典的熱炒料理之一,備好料後只要5分鐘就可以重現,簡單、好吃又下飯的蔥爆牛肉怎麼做你一定要看看。...
牛肉絲、青蔥、大蒜、薑絲、醬油、蠔油、辣椒、蛋液、醬油、米酒、太白粉
慳家小師奶
係回憶呀!
細個真係好鍾意食椰絲奶油包!
但而家發現街買嘅椰絲奶油包有好多化學物質,無食好耐...
高粉、低粉、咖啡、水、糖、鹽、酵母、牛油、糖、椰絲、牛油