甜姐兒玩廚藝
好吃下飯的照燒雞腿排不用放油煎,而且只需要3種調味料自製照燒醬,烹調15分鐘就可上桌了,簡單到連...
去骨雞腿、水、醬油、味醂、冰糖
歐巴桑的快樂廚房
這是道沒有太多調味的無油煙清爽料理ˊ
簡單確能品嚐食材天然的風味ˊ
偶爾精緻食物吃太多ˊ
...
南瓜、雞胸肉、蔥、辣椒、薑、柴魚、和風醬油露、味霖
莞荽的娘
別懷疑!真的是用雞蛋來煎豆腐XD 所以是雞蛋豆腐~超省時一道家常料理。
我家莞荽最愛! ...
淬釀日式和風醬油露北海道昆布、味霖、柴魚片、雞蛋豆腐、蛋
吳双
今天用的是紮實的土雞腿肉，利用炸過讓皮酥脆，加上用柴魚片煮的先填醬汁把小朋友不喜歡的洋蔥變的軟嫩...
雞腿一大隻（約150元）、洋蔥（約10元）、蛋、醬油、味霖、柴魚片、醬油、味霖
ㄚ曼達
孩子喜歡吃蔥油餅，當媽媽的總不能都只加個蛋，來點青菜跟特製地瓜沙拉，養生的做法孩子也喜歡，當做點...
桂冠沙拉、地瓜、桂冠卡好蔥油捲餅、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、蘆筍、雞里肌肉
ㄚ曼達
沒食慾嗎？那就來一碗清爽的涼麵，選用水煮雞里肌肉，加上一點青菜，再來個特殊的客家金桔醬，什麼樣的...
桂冠沙拉、客家金桔醬、蒟蒻麵、雞里肌肉、小黃瓜、紅蘿蔔、青木瓜片
ㄚ曼達
媽媽家有個黑鼎，那是個奇妙的鍋，永遠看到它，都是光亮的！而我總是愛用不沾鍋，因為我自信沒辦法為自...
無骨雞腿排、香菜、辣椒、蒜末、醬油、糖、白醋、花椒粉
歐巴桑的快樂廚房
這陣子鳳梨正當季ˊ酸甜的口感ˊ
加上自然果香ˊ拿來做菜別具風味呢~
尤其最近天氣越來越悶熱ˊ...
雞胸肉、鳳梨、木耳、辣椒、蔥、醬油、味霖、香油、玉米粉、鹽、糖
歐巴桑的快樂廚房
非常簡單也方便料理的家常菜ˊ
就剛好剩下各1/2個紅椒ˊ黃椒ˊ
搭配上冰箱現有雞胸肉ˊ
讓...
雞胸肉、紅甜椒、黃甜椒、蔥、蒜、醬油、味霖、香油、玉米粉、蠔油、味霖
歐巴桑的快樂廚房
前幾天做"紅燒香菇雞"同鍋也順便做了雞珍ˊ
但稍為變化就可以有不同的口感和風味ˊ
雞肉吃紅燒的ˊ...
雞珍約、薑片、蔥、醬油、蠔油、味霖、冰糖、紹興酒或米酒、花椒、蒜末、辣椒、香菜、紅燒滷汁、...