甜姐兒玩廚藝
温度驟降,這時來一碗暖呼呼的湯最適合了!用電鍋燉煮超方便,自己動手做湯鮮味美、料多最實在~
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雞肉、香菇、白蘿蔔-小、蛤蜊、烹大師干貝風味、塩、紅蘿蔔
大小姐‧日嘗事
第一彈大小姐選了蘿蔔糕,因為從小至大都有在旁邊看著媽媽做,比較上有概念吧。除了媽媽的做法,我也參...
蘿蔔 (約兩條前擘長度)、臘腸 、冬菇 、瑤柱 、蝦米 、沾米粉 、水 (浸瑤柱水及蝦米水...
甜姐兒玩廚藝
Q彈的雞翼及入味的蘿蔔,滋味濃郁不油膩,燒到油亮的金黃色讓人食指大動,讓食材迅速入味其實很簡單,...
雞翅、蘿蔔、烹大師干貝風味、醬油、水、米酒、糖、白胡椒粉
雲端小廚
又一道甜美的湯水,通常我會用電煲,方便好用,不用睇火 ~~
青蘿蔔、紅蘿蔔、螺片、瘦肉、蜜棗、陳皮、南北杏
甜姐兒玩廚藝
當季的蘿蔔便宜又好吃,煎成金黃的葱餅,每一口都有蘿蔔的清甜香氣,是一款只要用筷子拌一拌就能完成的...
蘿蔔、培根、青葱、烹大師干貝風味、塩、中筋麵粉、水
莞荽的娘
茶泡飯,是一種將米飯和配料淋上茶或高湯並泡在其中之料理。
用日式高湯來做簡單的茶泡飯~
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鮭魚、白蘿蔔、昆布、柴魚片、烹大師干貝風味、淡醬油、味霖、白米、水、烹大師干貝風味、海鹽、...
甜姐兒玩廚藝
現在正是白蘿蔔的季節,清甜的蘿蔔和鮮美的蛤蜊讓湯清爽又不失風味,家常的作法簡簡單單就煮上一鍋好湯...
蘿蔔、蛤蜊、塩、米酒、烹大師、香油
莞荽的娘
白蘿蔔來熬煮湯頭更顯得鮮甜,
加上少許的蘿蔔泥帶出湯頭的層次感♫
用最簡單的調味來帶出蘿...
白蘿蔔、柳松菇、昆布、柴魚片、烹大師干貝風味、淡醬油、味霖、海鹽
H2_Cooking
兒時最愛的湯水, 原來它有健胃化痰的功效 , 滋潤而且幫助消化, 材料簡單, 也很美味!!
青蘿蔔、紅蘿蔔、瘦肉、蜜棗、南北杏、水
雲端小廚
相比蘿蔔和清湯,用韓國醬料炆牛肋條牛腩,實在方便,加上味道帶點甜,吃起來不太膩,真是飯都添多碗啊...
蘿蔔、甘筍、洋蔥、韓國醬料